英国最近出版的一本名为《筷子xx法》的书说,使用筷子进食是东方人保持身材苗条的原因之一。书中建议西方读者使用筷子进食,以达到xx目的。
这本书的作者在书中写道:使用筷子吃饭能减缓进食速度,因此你的饭量会随之减少。用筷子把食物从盘子成功运送到口中需小心行事,因此让人更集中精力,放慢进食速度。这种方法还有助于养成小口吃饭的习惯,因为使用筷子夹大块食物总有食物摇摇欲坠之感。此外,用筷子夹起食物还能避免沾上过多高热量酱汁。