芹菜的清香，牛肉的嫩滑，四川豆瓣的加入让这道菜更富有味道。
芹菜营养丰富，其中的膳食纤维有促进肠蠕动，防止xx的作用，吃得越多身体会越瘦。。。牛肉在红肉中的热量也是很少的，两者搭配相得益彰。四川人炒菜，爱放豆瓣哈，不喜欢的筒子们也可以不放的
。这道家常菜的难度系数很低，是想xx又想吃肉的筒子必选菜肴哈！
材料：
香芹
牛肉
新鲜豆瓣
姜末
淀粉
料酒
生抽
细砂糖
做法：
1、香芹去叶去根，洗净切寸断；
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