超喜欢做美食的我总是喜欢做没做过的美食美味，因初次尝试，总会邂逅不同的味道，于是从不厌食的我常常会带着味蕾旅行一翻，总是在期待与现实间游离穿行——乐此不疲。因结果多是收获大过失落，于是——我在美食之路上停停走走、来来又回回，揣摩着、执着着，却从未放弃过。说白了——只是一种个人喜好，同多数喜欢做美食的人儿一样的简单而普通……
西西，这次要分享的是我的杨梅果酱，看图说话哈！
1、先将杨梅果肉剔核备用；
2、将纯果肉捣碎，并用2勺白糖腌制半小时；
3、将腌好的杨梅末及汁加白糖及少许盐用小火慢慢熬制并适当的搅拌；
4、熬到汁变少些时加上适量的果冻继续熬，同时不停的搅拌，成黏稠状即可关火；
5、盛入容器中冷却后洒上一层白糖加盖，随吃随取。
很喜欢这次做的果酱，那种酸酸甜甜香香的感觉，非常的诱人！瞧——抹在白土司上，多好看啊！关键是特别的好吃哦！
带去给同事们品尝，一位MM很喜欢用杨梅果酱泡冷矿泉水喝，我想这东东加些蜂蜜和冰水应该更棒吧！
| 已投稿到： |
|
|---|
