俗话说:“桃养人,杏伤人,李子树下埋死人”。夏季正是这3种水果当令的季节,这句老话到底有没有道理呢?
桃、李、杏各有不同的营养价值,从中医上来说,它们还能起到一定的食疗作用,但是3种水果在吃时都要注意适度。
桃“养人”主要是因为它的营养丰富,尤其是含铁量很高,常吃能够起到防治贫血的作用,里面的果胶还可以预防xx。中医认为,吃桃能够xx肺病,主要是因为它属于温性食物,具有补气养血、养阴生津、止咳杀虫的功效。因此,平时面黄肌瘦,经常感到心悸气短的人可以吃桃子来补养身体。然而,再有营养的食物也不能吃得太多,拿桃子当饭吃很容易上火,严重的还会令身上起疮,尤其是平时就有内火的人,更不宜多吃。
杏和李子吃多了,会让肠胃感到难受,这是很多人在实际生活中得来的经验,也是俗话中说的“杏伤人”和“李子树下埋死人”的原因。这种说法不无道理。中医认为,杏属于热性食物,有小毒,吃多了会伤及筋骨,引起老病复发;现代营养学则强调,鲜杏里较强的酸性会使胃里的酸液激增,引起胃病。而李子属于寒性食物,多食会使人生痰,甚至发虚热,让胃肠剧烈蠕动,脾胃虚弱和肠胃xxxx者应少吃。
但是,杏和李子多吃“伤人”并不代表它们没有营养。二者的营养价值都很高,含有丰富的糖、维生素、果酸、氨基酸等营养成分。杏的食疗价值尤其明显,中医上常用来润肺化痰、xxxx;李子则有清肝养肝、清湿热等作用。不过,健康的人如果想尝尝新鲜,还是少吃为好。
夏季正是桃子上市的季节,而民间也素有“桃养人”的说法,于是,不少人便觉得桃子可以撒开欢来吃,以便让身体好好地得到滋养。但需要特别提醒大家的是,桃子虽然养人,也不宜多吃,每天一个就够。那些脾胃虚弱和爱上火的人,更应该少吃一些。 中医认为,桃子具有生津、润肠的作用;现代营养学研究表明,桃子的果实中含有大量的果胶,有促进肠蠕动、改善xx的作用。因此,脾胃虚弱以腹泻为主要表现者不宜多食,否则容易加重胃肠负担。此外,桃子味甘性温,容易上火的人同样不应过多食用,否则容易“火上浇油”,诱发腹胀、xx等。
因此,拿桃子当饭吃很容易上火,受口干、口渴、咽喉疼痛等上火症状困扰的市民,{zh0}少吃或不吃桃子,易生疮疖的人多吃了严重的还会身上起疮。
吃桃子会过敏,一方面是因为桃子上有一层茸毛,光用水清洗桃子往往不能把桃子的毛全部洗掉,而体内本身又对这种桃毛过敏;另一方面,跟人的体质有关;桃子从树上摘下来,本身就有暑气,跟身体里的湿热冲撞在一起有可能引起过敏
还有很多人一吃桃就闹肚子,这是因为这些人胃肠功能太弱,而桃子中含有大量的大分子物质提示:四类人要少吃或不吃桃子。
1.平时内热偏盛、易生疮疖的人,不宜多吃。
2.{zh0}不要给婴幼儿喂食桃子,因为桃子中含有大量的大分子物质,婴幼儿肠胃透析能力差,无法消化这些物质,很容易造成过敏反应。
3.多病体虚的病人以及胃肠功能太弱的病人不宜食用,因为它会增加肠胃的负担。
4.吃桃会引发过敏的人群,当然也要忍住诱惑啦。
值得注意的是,没有xx成熟的桃子{zh0}不要吃,吃了会引起腹胀或腹泻。