1.
绿茶
绿茶是不经过发酵的茶,即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制,以保持其绿色的特点。其香气高、色緑,空腹少喝,饭前后1小时内少饮,特别胃寒胃痛的人要注意。
2. 红茶
红茶与绿茶恰恰相反,是一种全发酵茶(发酵程度大于80%)。红茶的名字得自其汤色红。较适合女性,养胃暖胃。
3. 黑茶
黑茶原来主要销往边区,像云南的普洱茶就是其中一种。普洱茶是在已经制好的绿茶上浇上水,再经过发酵制成的。分生熟两种,年头短的生茶较伤胃,空腹少饮;熟茶品质好就行;普洱茶具有降脂、xx和xxx的功效,在东南亚和日本很普及。不过真要说xx,效果最显著的还是乌龙茶。
4.
乌龙茶
乌龙茶也就是青茶,是一类介于红绿茶之间的半发酵茶。好茶少,饭前后1小时少饮。乌龙茶在七大类茶中工艺最复杂费时,泡法也最讲究,所以喝乌龙茶也被人称为喝工夫茶。
5.
黄茶
xx的君山银针茶就属于黄茶,黄茶的制法有点像绿茶,不过中间需要闷黄三天。
6. 白茶
白茶则基本上就是靠日晒制成的。白茶和黄茶的外形、香气和滋味都是非常好的。
7.花茶----这是一种比较稀有的茶叶花色品种。它是用花香增加茶香的一种产品,在我国很受喜欢。一般是用绿茶做茶坯,少数也有用红茶或乌龙茶做茶坯的。它根据茶叶容易吸收异味的特点,以香花以窨料加工而成的。所用的化品种有茉莉花、桂花等好几种,以茉莉花最多。会伤胃,低档花茶少饮,不利健康。
不是所有的茶都对身体好,要根据自己的喜好、体格选择品饮!