2010-06-08 13:57:10 来自: (每天团购在爱帮www.aibang.com)

【爱帮团今日团购】：仅需138元，原价495元滇草香地安门店四人份云南火锅套餐：子母锅底4选1+特色小料6选4+6类涮品（滑类、鱼、鸡、菌类、蔬菜、豆制品）+云南米线+小山茶。详情点击：爱帮团首页：

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【详情】：

凭爱帮团券仅需138元即可享用原价495元的滇草香四人份原生态云南火锅套餐：

1.原生态经典子母锅底4选1（土著木蕃酸汤，原价58元、大理吧嗒嘴鲜辣汤，原价66元、丘北阿婆煳辣汤，原价68元、亚热带丛林野山珍菌汤，原价69元）

2.特色小料6选4（傣式酸辣、薄荷煳辣、丘北小米辣、四方街腐乳、春城沙茶酱、鲜花麻酱，均价8元/份）

3.六类涮品（滑类组合300克，原价58元、怒江鲶巴螂600克，原价98元、景洪茶花鸡600克，原价68元、菌菇拼盘200克，原价48元、豆制品小五拼200克，原价48元、云南鲜蔬四拼200克，原价58元）

4.云南米线（一大份，原价8元）

5.小山茶（一壶，原价12元）


【锅底】：


土著木蕃酸汤: 非常具有云南特色的子母锅，子锅是大骨高汤,母锅是酸汤。酸汤采用云南土著少数民族原始发酵白酸汤古法，加入糯米、杂粮等自然发酵，酸度适中,融入当地独有的香料：香茅草、木姜子、云南树番茄等，口感纯正柔和，在酸中糅合了自然的鲜香，风味别具一格。有利于促进消化吸收，非常适合夏季养生。


丘北阿婆煳辣汤: 云南当地所特有的煳辣味，典型的云南味型，属于本店的人气底锅，深受顾客好评。采用云南盛产辣椒的丘北大辣椒精炒致酱黑色作为底料的主料，辣而不火，辣味自然柔和，不猛不烈，不会导致上火，非常适合在夏季享用。

大理吧嗒嘴鲜辣汤: 采用云南大理特产的糟辣椒（新鲜辣椒经自然发酵而成）和云南特色小米辣椒作为原材料，配方上经过上百次实验，从口味到营养价值到养生保健都极具价值，口味辣中带点微酸，非常独特，不禁让人吃得想吧嗒嘴！

亚热带丛林野山珍菌汤: 来自于云南高山峡谷的各类珍菌直接空运过来，包含：红牛肝菌、黑虎胆菌等10多种野生珍菌组合在一起，放入滚汤里文火熬制4小时，将珍菌的营养精华全都融入了锅底，菌香浓郁、口感异常鲜美。
【小料】这里的小料也是非常有特色的，不仅品种多，而且口味丰富，共有六种各具风味的秘制云南特色小料以供选择：傣式酸辣、薄荷糊辣、丘北小米辣、四方街腐乳、春城沙茶酱、鲜花麻酱，兼具咸、甜、酸、辣的特点，满足不同食客的口感喜好。

【涮品】
滑类组合：（300克）共包含5种食材：牛肝菌牛肉滑（野生牛肝菌和牛肉黄金组合）、七彩鲜花虾滑（用云南鲜花入膳）、七彩鸡肉鲜花鸡肉滑、弥渡酸菜鲜肉滑、萝卜丝羊肉滑，肉质鲜美入味，经过酸汤一涮，入口爽滑鲜嫩。


怒江鲶巴螂：（600克）怒江野生鲶鱼，只能生长在水质纯净的地方，原生态、无污染，与普通黑色的鲶鱼不同，怒江野生鲶鱼浑身成xx绿色，口味异常鲜美。

景洪茶花鸡：（600克）精选云南当地有名的茶花鸡，一般个头不大，1.2斤左右，肉质紧致，采用特殊工艺将皮、肉、骨分开，用鸡骨入汤增味，皮和肉随汤现涮现吃，口味鲜嫩xx。


菌菇拼盘：（200克）精选猴头菌、鸡腿菌、滑子菇、白玉菇、草菇5种上等新鲜蘑菇，组合成鲜美的菌菇拼盘，让你尽享美味的同时也补充丰富的微量元素。

云南鲜蔬四拼：（200克）空运云南当地新鲜蔬菜：甘蔗苗、荷妈菜、玉蓝菜、火焰菜、穿心莲苗、芝麻菜、板蓝根苗、豌豆尖、云南小苦菜等，可根据季节性和不同口味挑选其中四样任意组合。
豆制品小五拼：（200克）直接从云南空运，包含：包酱豆腐、建水香豆腐、石屏豆腐皮、靖西姜黄豆腐、弥勒豆筋5种云南当地特色豆腐，是一道非常具有云南地道风味的拼盘。

【主食】
云南米线：采用传统古法现做，有大米清香，富含丰富的碳水化合物、维生素、矿物质等。具有熟透迅速、均匀，耐煮不烂，爽口滑嫩，易于消化的特点，特别适合与火锅搭配食用。

【茶水】
小山茶：云南高山区特产野生茶，无污染和农残，{ctr}清凉饮料，具有悠久的饮用历史和良好的保健功能，尤其对高血压、高血脂。气味清香独特，喝后有淡淡的喉咙回甜，満口清香味，与火锅搭配不仅能提升火锅滋味，更能预防上火。

【厨师】为了保证每一道菜品的{jd1}原生态，不仅食材是空运，就连掌厨的厨师也是从云南当地请来的地道的云南厨师。

【品牌】与众多主打香辣口味的火锅店不同，滇草香提出了原生态的饮食理念，将云南原生态特色发挥得淋漓尽致，主打极具云南特色和原生态特点的佤族火锅，从餐厅就餐环境到每一道菜品的原料采集和制作工序，都力求还原到云南最为原生态的饮食状态。


【服务】这里的服务员几乎都是云南的少数民族，服务热情周到，而且是轮番上场，统一身着云南各少数民族服装，宛如一场民族时装秀，再配上现场演奏的云南民乐和地道的云南美食，让你切身体会到云南少数民族独具民族特色的热情服务。

【环境】十足的云南风格，自然木色质感的木桌木椅、堆砌的土墙和分割空间的大高竹筒以及满眼的云南原始手工艺品和挂饰，让人仿佛置身于亚热带原始丛林，原生态和民族气息交相辉映，一桌一椅、一花一木、一菜一汤，无一不透出云南气质的苍朴，不禁让人感慨来这里品的不是菜，而是赤裸裸的原生态。

特别提示：

1.爱帮团券有效期至2010年9月8日。

2.爱帮团券限地安门店使用。

3.营业时间：早11：00——晚24：00。

4.为保证服务质量，请您提前{yt}致电010-64077534/15811126279预约

5.可购买多张，但每次每桌最多使用一张爱帮团券，不与店内其他优惠同时享用。

6.此券只限堂食，不外卖，不返现金。
他们说点了菌锅，汤味很鲜美，服务员的服饰和房间的装修都很有云南特色，感觉很好。豆腐拼盘、滑非常好吃，紫色天葵，味道很好。


—— 蓝色诺亚丫丫@大众点评网


菌类拼盘和云南特色菜拼盘不错，很有特色，基本在50－60米一份吧，好吃也不便宜。还有要推荐一下甘蔗苗，味道不错，以为是笋呢，呵呵，还有姜汁豆腐，软硬适中，挺特别的，应该尝试一下。环境很好，有鱼有水，还有小鸟啼鸣。服务员个个身着五颜六色的衣服，热情亲切，还帮着涮，但是忙起来也就有些顾不上了。每个人有个围裙，免得吃东西的时候甩到汤汁到身上，带着这漂亮的围裙，也觉得蛮有趣的。吃火锅的地方空气反而觉得比较好，外面吃广东菜的却觉得空气很油腻，不知道为何。


—— 幸福的土拨鼠


火锅很好吃，子母锅，中间是不辣的，汤很鲜，外面可以点一个小米辣的锅，香，小料小米辣的也是非常的好吃，一个挂桨豆腐很嫩很鲜的，凉菜有个凉拌松树尖很好吃


—— addiezhang



谁说夏季就不是吃火锅的大好时节？！云南原生态火锅取材xx、做法精湛、配料讲究，是夏季火锅的新宠，不仅有不辣的超级营养野生山珍菌锅底，还有辣而不火的特制云南风味火锅，让喜欢火锅的你在炎炎夏日也能毫无顾及地过足火锅瘾！



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