龙翔凤舞和天下
刘清，金龙玉凤集团公司董事长、湖南省第十届人大代表、2008年北京奥运火炬手。他1997年开办金龙玉凤酒楼，短短13年时间，一个家族式的餐饮企业迅速发展成集餐饮、房地产、现代农业开发的集团公司，资产总规模逾亿元，拥有员工1200多名，其触角从澧县伸到常德、张家界、长沙、北京，甚至在英国“CingDing有限公司”也占29％的股份，如今拥有14家宾馆、酒店和子公司，五星级的常德金龙玉凤酒楼又即将横空出世。公司先后获得了省“A级企业”、省级“园林式单位”、省级“守合同重信用单位”、省级“{zj0}星级饭店”、市级“明星企业”等20多项殊荣。
“三湘骄子，爱在中国”首届湖南爱心名片活动评选湖南省xx慈善家，当爱心寻访团慕名来到澧县采访，可刘清却在电话中一再婉谢：“我做的都是应该承担的社会责任，没有什么值得宣扬的。”尽管避而不见，他的泽远善举还是不胫而走，让人们逐渐走进了这位省人大代表、集团公司董事长的“社会责任”——
历史的{yl}一脉多在龙、凤的形象塑造上刻下了或深或浅的痕迹。以龙、凤为图腾的金龙玉凤创造了神话却远非神话。就如同“凤凰涅槃”，中国神话传说的“鲤鱼跳龙门”，能登龙门者一年之中不过七十二条，跃上龙门时不仅云雨相随，而且还有天火自后烧其尾。刘清也许是澧水河的一条鲤鱼，只是跳过了“龙门”，经受了浴火重生——
龙行天下 驰骋餐饮
当过纺织厂工人的刘清，1992年在商业局的蔬菜公司下岗后开过餐馆，搞过商贸，其间有过失败的彷徨，也有过成功的喜悦。1997年1月，经过半年的谋划、设计、造型、工程改造及不惜培训、引进人才，一座设备xx、规模宏大的酒店——金龙玉凤酒楼在县城黄金地带丁公桥闪亮登场了。
吉祥如意的龙凤餐饮文化，真诚愉悦的温馨服务，每月8万元重金高聘的7名{dj1}烹饪师制作的美味佳肴，很快让餐饮者趋之若鹜，流连忘返。2001年9月，金龙玉凤餐饮有限公司成立。
2003年7月，金龙玉凤整体收购原县桃花滩宾馆，9月新注册的澧县桃花滩宾馆有限公司成立。桃花滩宾馆曾经有过殊荣，原中共中央总书记、国家主席、中央军委主席xxx等党和{gjldr}下榻过这里，江总书记欣然题词了“桃花滩宾馆”。刘清飞往上海，住进锦江饭店进行现场考察、学习。考察回来后，他投资700万元改造宾馆硬件设施，宾馆升级换代后被湖南省旅游局授牌为常德市县（市）级宾馆中{wy}的一家三星级宾馆！
2003年11月，金龙玉凤拓展到常德，四星级的常德市八百里酒楼开业，龙凤餐饮文化很快使之成为常德市餐饮业的xx。
2004年，继金龙玉凤兰江店4月开业，斥资2000万翻修改造原澧县国皇大酒店的金龙玉凤饭店9月又横空出世。食客络绎不绝，人气指数很快一路飙升。
200 年，金龙玉凤走出常德，立足“世界森林公园”，金龙玉凤张家界店抖擞雄风，声誉遐迩。
金龙玉凤餐饮融天下美食于一炉，独制湘菜，卓尔不群；各种雅室，风格迥异。在澧县及周边，金龙玉凤汉寿县龙阳餐饮部、临澧县金迪大酒店、澧县金玉宾馆陆续遍地开花，既可让人尽口舌之快美，又可图盛世之欢娱。
金龙玉凤餐饮有限公司又以豪迈之势飞越了国界，在英国“CingDing有限公司”占有29％的股份，而且金龙玉凤以矫健步伐涉足其它领域，金龙玉凤房地产开发有限公司、谭家峪农业综合开发有限公司竞相成立，叱咤风云。
金龙玉凤靠什么纵横捭阖，驰骋餐饮？一个家族式的企业何以能发展成为现代化管理的餐饮航母？公司精英面对外面的高薪诱挖何以不为所动？多家子公司何以连续四年获得省旅游公司授予的“{zj0}星级饭店”？带着巨大的好奇心我们走进了金龙玉凤，试图走近刘清的内心深处。
“我们追求的不只是服务，更是一份关怀；我们提供的不仅仅是美味，更是一种生活方式。”金龙玉凤的经营理念很快就能让人找到了所有问题的答案。
自豪称自己“常德市餐饮业专职工会主席{dy}人”的宋祥惠，指着在茶楼忙碌的部门经理刘琼介绍说，像这样的管理人才及1200多名员工包括200多下岗职工都是公司员工培训部担当社会责任，一手手培养出来的。对待员工，刘清宛如慈父长兄。他不惜花巨资组织管理人员、一线员工到海南、广州、深圳、珠海、北京、西安、武汉等地考察学习，开拓视野，陶冶情操，让大家感受一种大家庭的温馨。前所未有的社会责任感也产生了公司前所未有的凝聚力。面对张家界某酒店6000-8000元的高薪，刘琼竟然不为所动，她说自己怎么也舍不得离开这片培育自己成长的肥沃土壤和这个体现自己价值的平台。这个从点菜员、服务员到部门经理的刘琼，谈到了一件让她及所有员工终生受用的故事：一次，她见自己的老板陪客人喝酒有些过量，自告奋勇代酒又被婉拒，就悄声请示给偷换开水，不想刘清却说：“即使我今天喝到在桌下，也决不可以掺一丝毫假，这是金龙玉凤最起码的诚信。”诚信，正是金龙玉凤永远立于不败之地的磐石。
更让人匪夷所思的是，规模如此庞大的金龙玉凤连锁品牌，厨房竟然会不用冰箱。厨房不用冰箱意味着不存有隔夜菜。窥斑见豹，食品安全这崇高的社会责任感，已让金龙玉凤把对客人的悉心关怀发挥到了{jz}。金龙玉凤推崇“小菜精做，精菜细做，老菜新做，继承出新”的金玉美食：山珍野蕨，杂然相陈；海鲜炖品，活色生香。公司每月一次的“擂台赛”已开展了78期，菜品日新月异，推陈出新，或浓或淡，或鲜或辣，或酸或甜，硕果累累。可调众口，可合诸意的香酥鱼翅、脆皮鸽松、富贵鸭球、橙汁芦荟鱼、灯影土豆片、粤式马蹄糕、美式黑椒牛排、回头鱼、开味鱼、野生水鱼煨裙边xxxx菜肴，以其色、香、味享誉三湘四水，孟姜鱼尾先后获湖南省地方菜铜奖、常德市酒店招牌菜等殊荣。
相传很久以前，有只很平凡的鸟儿叫凤，与其他百鸟同栖山林。那些鸟儿终日啄果饮露，莺歌燕舞，好不自在，独凤勤于采集存贮。后来天旱，树枯草萎，凤将贮存的食物分给大家度过了难关。大家感激万分，于是出现了百鸟朝凤的场面。刘清、洪桂军凤凰于飞，相与和鸣，夫妇同怀感恩之心，放眼未来，播撒希望——
凤舞九天 善举泽远
刘清常说：“企业是自己的，也是员工的，最终还是社会的。”刘清以龙凤精神办企业，取之社会又回馈社会。他以强烈的社会责任感和家国忧患意识投身公益事业，促进了社会和谐，同时也开创出与社会共同持续发展的良好局面。
澧县少年宫的前身是澧县少儿艺术团，这个“全国优秀活动中心” 、省级“少年儿童校外教育培训重点基地”，其发展成长却始终与刘清的扶持分不开。
少儿艺术团团长杨军模说自己与刘清堪称素昧平生。杨军模1999年在县妇女儿童活动中心开办澧县少儿艺术团，可添置教学设备、器材，15万元积蓄很快就花光了。当年暑假办班免费招收了72名苗子生，亏损了8000多元。然而付出后还是有收获，年底汇报演出，现场不时掌声雷动。第二个学期招收了50多名学生，亏损又远远超过一万元。可到了暑假，数百名家长带着孩子前来报名。由于师资、场地限制，结果只有200多名学生有幸成为声乐、器乐、美术、书法班学员，可这一期又出现1．7万元的赤字。亏空越来越大，亲人埋怨，朋友规劝，杨军模似乎陷入了四面楚歌的境地。就在这时，准备举办一场少儿才艺大赛的杨军模找到了金龙玉凤的老板刘清，希望能得到支持。不想刘清爽朗地答应了这一公益诉求，首届“金龙玉凤杯” 少儿才艺大赛获得空前成功。那是一种文化的张扬，悠扬的旋律中，小精灵或歌或舞，简直就是一束束青春的焰火，一丛丛希望的蓓蕾，一台台美丽的展现。孩子的才智得到尽情发挥，潜能得到极大提升，少儿艺术团和金龙玉凤都声誉鹊起。此后，无论每年是县里春节文艺晚会还是金龙玉凤冠名的才艺大赛，少儿艺术团的表演都成了澧县人们一道必不可少的精神大餐，成了澧州大地一幅赏心悦目的文化景致。投桃报李，澧县少儿艺术团从此正式成为“金龙玉凤” 少儿艺术团。
澧县少年宫条件艰苦，一次次借屋躲雨，金龙玉凤每年无偿投资十几万元予以资助，添置各类先进的教学器材、专业演出设备，竭力打造全县青少年的活动阵地和艺术人才成长的摇篮。少年宫发展到每期学生人逾千人，开设美术、书法、声乐、器乐、舞蹈、表演、航模、奥数等20个门类40多个班。金龙玉凤每年提供35万元扶贫助学资金，通过少年宫开展的“城乡儿童手牵手”活动，一年二次组织学生与农村孩子结对交友送到贫困学生手中。2002年，“手牵手”活动在双龙乡中学举行，校方准备让15名学生上台接受刘清亲手捐赠，可刘清坚决取消仪式，说：“孩子本来就因家庭贫困抬不起头，怎能把他们拉上台亮相再伤害一回自尊呢？”就是这样，没有华丽的说词，没有复杂的仪式，爱心伴着笑脸悄然传递到一个个孩子的手中。
2006年，选址修建少年宫终于尘埃落定，少年宫也迁入省蚕科所院内。刘清计划无偿投资在规划16000平方米建筑面积内建成艺教楼、科教楼、综合楼以及演艺厅、游泳馆等建筑设施的澧县少年宫。2007年，一期投资800万元的7000多平方米艺教楼落成。当初，某些领导对批地持有异议，担心“搞生意的人不可能不投回报，恐怕少年宫到时会摇身变为宾馆”，可几年过去了，少年宫不仅没变为宾馆，而且功能逐渐增强，经过二、三期投资后业已达到1200万元。少年宫以培养艺术人才为己任，至今已培训了3万多人次，2000多名儿童已经走进音乐、舞蹈、美术、表演等全国艺术院校的殿堂。首届学员杨晓童2002年考上北京戏曲艺术职业学院，2003年担任电影《天使维纳》女主角，2004年在雅典奥运会闭幕式上表演了4分钟的京剧绝活节目，随后又应邀到了8个国家进行汇报演出。在中央音乐学院攻读研究生的首批学员何怡， 2005年、2006年在“中国青年xx电视大奖赛”两度获湖南赛区金奖{dy}名，成为一颗耀眼的艺术新星。2007年，在少年宫培训了6年的杨竹韵、曾颖同时叩开了在国际上仅次于“英国皇家芭蕾”的北京舞蹈学院的大门。2007年“欢乐葡萄节——大学生回乡文艺专场演出”，参加演出的大学生几乎都是从少年宫走出去的，少年宫的社会效应及澧县地灵人杰的文化底蕴得到充分展示。如今，当初持有异议的人也彻底信服了，大家逐渐认识了刘清那颗硕大无私的公益之心。
代表所系 慈心彰德
刘清说自己所赚的每分钱其实都很不容易。每捐1万元，自己的员工不知要端多少回盘子。2003年澧水肆虐，他解囊抗洪救灾款10万元；2005年，澧县城头山遗址特种邮票xx式活动，他捐助10万元；2008年，澧县体育事业及老年文体活动开展短缺资金，他资助30万元；2008年汶川地震后，公司和员工向灾区献爱心13.2万元……2005年，澧县慈善总会授予金龙玉凤餐饮公司“慈心彰德，善举泽远”荣誉称号，授予刘清“澧县慈善大使”荣誉称号；2009年，刘清再次向澧县慈善总会捐赠100万元。虽说公益慈善事业刘清总是一掷万金，可他及家人却异常节俭。女儿在北京求学，他xx有能力为她买一辆小跑车，可女儿每天却只能挤公汽、钻地铁；妻子洪桂军买了辆车被擦掉了一小块漆，可这位金龙玉凤的副总经理却心痛得哭起来。
2007年刘清当选省人大代后表，更是处处替政府分忧，尽力为人民履职。如今各级党委、政府都很重视人大代表的意见、建议，基层干部群众也愿意找人大代表反映问题，刘清当然乐意为大家鼓与呼。2009年，澧县甘溪滩镇一位不速之客慕名找到刘清，诉说镇中心小学的教工宿舍的危房程度，恳请帮助呼吁解决。刘清有些震惊，在对全县学校进行了一番调查走访，他发现边远农村的中、小学都或多或少存在着房舍安全问题。他奋笔疾书，写出一份《关于加强边远农村中、小学校舍危房改造的建议案》。与此同时，金龙玉凤1万元的危房改造捐款悄悄送到了甘溪滩镇中心小学。刘清说，议案、建议不光是提出问题，更要提出可操作的解决方法，最终达到促进社会和谐的目的。
刘清自1997年开始资助贫困大学生，2008年专门成立了金龙玉凤爱心基金会，每年50万元资助贫困学生，目前已资助了近30个乡镇300多名大、中、小学学生。小渡口镇东风村八组的李方杰考取了湖南师大，可父亲患有严重疾病，面对4000多元的学费他一筹莫展，打算放弃读大学，就在这时，金龙玉凤派人将2000元捐款送到了他的手上。澧阳镇群星村的梁彬，上有80多岁的爷爷，父亲打工在外，母亲长年卧病，可谓家徒四壁，面对长沙工业职业学院的录取通知书，想向刘总写封求援信，但又觉得无从下笔。他不知道，金龙玉凤每年在高考之后都会派人到社区、村里进行贫困生摸底。只要真是贫困生，公司就不会袖手旁观。最终，他拿着捐款迈进了大学门槛。付出了太多太多，可刘清却从未想过任何回报，宋祥惠说他{wy}收下的礼物是一面锦旗。
2009年，刘清又做出一个惊人的决定：在少年宫内建一所爱心家园，在全县选一批特困儿童，全额资助他们的学习、生活，给他们一个温暖的家。上半年，金龙玉凤爱心基金会拨款20多万元，将少年宫内老房子进行改建，建立“励志家园”。这是一个红墙朱瓦的小院，院门挂着“励志家园”的牌子，院内一行字格外醒目：“这里就是我的家，我们都是兄弟姐妹”。院落不大，却设施齐全：干净整洁的寝室，配有电视、电脑的活动室，物品摆放整齐的洗漱间，安装太阳能热水器的浴室，小操场建有球台、花坛。这些小小的家庭元素，让孤儿们时刻感受到励志家园春晖般的亲情，也显现出刘清那种人文关怀的深度。
励志家园住着来自各乡镇的28个孤儿。这里每个孩子的身后都有一个辛酸的故事。太青乡的钟晴晴今年12岁，一直由70多岁的爷爷抚养着。父亲早年打工时摔死在工地上，母亲从此下落不明，家里所有的收入靠爷爷上山给矿山炸石、铲沙，做满{yt}可赚23块钱。即使这样，老人每天还祈祷千万别下雨，因为下雨不能开工，连23块钱也没办法挣到了。随着年纪越来越大，老人渐渐感到力不从心，所以当刘清来到家中，说要把孙女带到县城去学习生活时，淳朴的老人执拗地要给恩人下跪，那一幕让在场的人都流下了眼泪。
在励志家园里，普通家庭该有的生活、学习设施都一应俱全，此外还聘请了园长、老师负责孩子们的学习、心理辅导和生活起居。孩子们分别安排进入澧县一完小和澧县城关中学学习，晚上回励志家园，双休日还能在县少年宫里免费学习特长，一直到接受完九年义务教育。
贫困儿童除了钱和物资，还需要什么？刘清也许捐建励志家园时在心里无数次这样问过自己，并已找到了答案。孩子们需要缓解物质上的贫困，更渴望走出“精神贫困”。刘清说，无论是牵头建励志家园还是其它什么慷慨解囊，其实就如同自己作为北京奥运火炬手进行火炬接力一样，目的是带动有能力的人士都能伸出手来把爱传递下去。刘清的爱心很快得到接力、延伸，公司部门经理纷纷到励志家园结对帮扶，县团委、县妇联、县民政局、县地税局等单位不断走进了励志家园……
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