黄酒过滤机的原理-nothing-搜狐博客
黄酒过滤机现在被广大应用在酒液行业中,过滤是食品工业进行固液分离的重要手段。作为世界三大古酒之一的黄酒,以其澄清透明、富有光泽的外观形象展示在消费者面前,基本上是通过精滤机来实现的。一般瓶装销售的黄酒都必须经过两次过滤:{dy}次是经压榨澄清后的生清酒必须过滤;第二次是不同品种黄酒经勾兑澄清之后灌瓶之前,也必须过滤。 黄酒系引进国外先进技术,选用优质不锈钢制作,采用硅藻土为助滤剂。促进我国黄酒行业从陈旧的棉饼过滤工艺向世界先进行列迈进了一大步。 它具有外型美观、操作简便、过滤成本低、效率高等特点,过滤澄清度可达99.8%,操作得法,能滤除1-0.1微米以下的微粒,甚至可滤除大肠杆菌。 料液经后,风味不变,无悬浮物和沉淀物,澄清透明、滤清度高,液体损失小。 该机已在黄酒、白酒、果酒、清酒等行业广泛应用,并获得好评,我公司愿为您在过滤工序中取得良好的效果而努力! 过滤时,首先在滤叶表面形成均匀的硅藻土预涂层,以恒定的速度均匀地进行预涂,待滤液体经过硅藻土预涂层时,杂质被截挡,清液经硅藻土孔径及颗粒之间的间隙通过预涂层,从而得到澄清的液体。随着过滤时间的推移,在预涂层上被滤掉的杂质会越来越多,且将阻塞过滤通道,因此需添加一定数量的硅藻土,让硅藻土随同被滤液中的悬浮固物,能同时被滤网留和吸附,形成新滤层,不让新滤层的微滤孔给全部堵塞,保持的过滤性能,从而延长滤程周期,增加一次过滤总量。过滤时如需对被滤液体进行脱色,可增加一定比例的活性炭,从而达到脱色的效果。 在酒类行业中起着重要的作用,它对于固液的分离有着良好的作用。



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