一直都提不起劲儿 总是觉得不舒服啊不舒服 懒散的爬了前几天煲的汤 也不知道坏没坏 喝了以后更觉得 闷闷的 于是~ 某馋猫决定做饭~ 想了又想 没什么能比得上 {zc}秘方 番茄鸡蛋~~~~~ 刚好前几天姐姐买菜还有番茄在家里 就捣鼓了出来 红红黄黄 然后又煮了面 拌在一起吃感觉真好~ 55 因为某猫吃的太快了 于是 照片也没来得及拍.... 忽然呢 又想到前几天豆瓣上看到的 双皮奶~ 嘿嘿嘿 于是正在做 等着成果出来吧~ 方法倒是简单 把牛奶微波炉加热3分钟 让牛奶沸腾~ 然后呢 拿出来等他自动冷却~ 奶皮就结出来了 在这个时候 取两个蛋清 然后加入三勺白糖 搅拌搅拌~~ 把奶皮弄破 把牛奶从一个碗 倒进放蛋清的碗 一定要是冷牛奶才可以啊~~ 然后 上蒸锅 用热水蒸个一刻钟就可以了~ 哈哈 好期待哦~~ 哈哈 我的双皮奶已经出锅啦~~~ 开心 奶香特浓郁 哇 >< 和果冻一样 哈哈 好喜欢~ 看图看图~
PS 蛋清剩下的蛋黄 我稍微百度了下 用来做蛋黄面膜还是不错的 嘿嘿 放个链接吧~ |
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