意大利xx儿童教育家蒙特梭利说：“儿童对劳动从不厌倦。劳动使他成长，劳动让他更具活力。儿童从不要求减轻他的劳动量，他喜欢独自完成某件事。因此，甚至可以这样说，不劳动，儿童的活动就会走向衰竭。”没有天生懒惰的孩子，孩子的身上充满了生命力，他不会像成人那样把劳动当作“劳动”，他会认为是另一种游戏。不理解这个秘密，出于好心夺走孩子一条成长的途径，就等于夺去了孩子的生活乐趣！美国哈佛大学的学者在进行了长达二十多年的跟踪研究后发现，爱干家务的孩子与不爱干家务的孩子相比：失业率为1：15，犯罪率为1：10；离婚率与心理患病率也有显著差别。

 在德国，孩子们的劳动义务明明白白写进了法律：6岁以上的孩子必须帮助父母干家务。笔者的朋友约翰有两个孩子，负责为家中花园浇水、翻土和除草，还要帮助父母洗餐具、收拾房间、擦洗家人的鞋子。每逢暑假，两个孩子还要顶着炎炎烈日，骑着自行车挨家挨户地送报。约翰夫妇说：“与其让孩子坐着享受，不如教给他们劳动的技能。”

德国的学校也开设了劳动课程。小学每周有两节手工课，内容包括纸工、编织、木工、制作，还要学会缝纫等技巧。德国中小学都有专用教室，分为金属加工、木加工、烹饪、缝纫、编织五大类。

儿童进厨房，在多数家长眼中是危险、麻烦的事。但是，现在日本儿童最热门的游戏场所是厨房；书店热销的书籍是儿童料理食谱；百货公司家电部门卖得最火的是儿童专用厨具。

在日本为什么兴起儿童进厨房热潮呢？原来社会各界包括幼教界、媒体、社会学家、烹饪学校及儿童产品厂商，都在大力宣传座家务事对小朋友和家庭的好处，认为“作家务事”是每个人{zd1}限度的生活能力，也是增进家庭生活的情趣、建立儿童人际关系的基础。

大约十年前，日本NHK电视台首开先河，开辟“一个人也行”儿童烹饪节目，创下7％的收视率。其他电视台相继跟进，推出类似节目，就连餐具公司、东京电力公司、东京瓦斯公司也开办起儿童烹饪学校。之后，NHK再度推出“天才是样样都会的人”。这一节目由一只青蛙木偶和一位大姐姐，引导一个长相十分可爱的小女孩做点心，一度成为日本儿童的{za}。

当然，妈妈们并非漫无章法任由孩子在厨房里玩耍，她们阅读有关厨房育儿的书籍，也到幼儿园开办的烹饪实习课里见习。在烹饪前，将食物的营养、厨具的使用方法向孩子做一番说明，尤其是菜刀和火的危险性。在整个烹饪过程中，只要在安全范围内，从头到尾xx由孩子做主。

  在美国，家长让孩子从小就认识劳动的价值。美国南部一些州立中学为培养学生独立适应社会生存的能力，特别规定：学生必须不带分文，独立谋生一周方能予以毕业。家长对这项活动全力支持，没有一位“拖后腿”“走后门”的。美国的中学生有句口号：“要花钱自己挣！”不管家里有多富有，男孩子12岁以后就会通过修剪草坪、送报赚些零用钱，女孩子做小保姆去赚钱。农民家庭要孩子做割草、粉刷房屋、简单木工修理等活计。美国教科书上对学生各个年龄阶段应承担的家务有明确规定。如：折叠洗净的衣物（5－7岁）、给植物浇水（7－10岁）、擦拭家具（8－10岁）、整理冰箱里的食物（11－13岁）、拖地板（12－14岁）、洗汽车（12－14岁）、用割草机割草（12－14岁）。

 在瑞士，父母为了不让孩子成为无能之辈，从小就着力培养孩子自食其力的精神。比如，十六七岁的姑娘，从初中一毕业就去一家有教养的人家当一年左右的女佣，上午劳动，下午上学。这样做，一方便可以锻炼孩子的劳动能力，体会独立谋生之道，另一方面还有利于学习语言。瑞士有讲德语的地区，也有讲法语的地区，所以一个语言地区的姑娘通常到另外一个语言地区的人家当佣人。其中也有相当多的人还要到英国学习英语，办法同样是边当佣人边学习语言。掌握了三门语言后，就去办事处、银行或商店就职。长期依靠父母过寄生生活的人，被认为是没有出息和可耻的。