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阿胶辨证施治的5种xx滋阴方法


阿胶是一种药材,不但可以入药,也可以入食,是我国{dy}批“药食同源”的中药材。而且食先于药,它是为驴皮去毛煎熬制成的黑色胶块。杀驴时剥取其皮,去其残肉、筋膜、脂肪层,置通风处晾晒干燥,即得驴皮。再经过一系列复杂的制作工艺,方得阿胶。在我国有着长达2500多年的应用史,马王堆汉墓出土的帛书《五十二病方》中,就已经有了阿胶的药用记载。

自古以来,阿胶一直是人们xx养生的佳品,它性平、味甘,入肺、肝、肾三经,集xx保健于一体,有病治病,无病强身,具有xx、止血、滋阴xx的功能,被称为血病要药、妇科病良药和强壮滋补剂。阿胶可以单味使用,也可以根据病情和其他药材一起配伍使用:

1.血虚症(各种贫血)引发的面色无华或萎黄,唇色淡,头晕目眩,心悸等:用阿胶510克,打碎,大枣5枚,红糖少许,放入碗中加水适量,隔水蒸半小时服用,有较好的滋阴xx功效。

xx血虚症的食疗方:阿胶5克,鸡蛋1个,红糖少许,黄酒少许。将阿胶和鸡蛋打破后放入碗中,再加入红糖、黄酒及水适量,搅拌均匀,隔水蒸成蛋羹后服用。或用阿胶250克,打碎后放大碗中,加入黄酒50毫升,红糖50克,水200毫升,冰糖200克,隔水蒸30分钟,搅拌均匀。冷后成软糖样,切为20块,放入冰箱内保存。每日早晚空腹服用1块。

2.身体虚弱兼有慢性出血性疾病,如上消化道出血、便血、妇女月经过多等症状者:用阿胶5克,鹿角胶5克,大枣10枚,红糖少许,将阿胶和鹿角胶打碎,放入碗中,加红糖、大枣,隔水蒸,每日早晚服。有补肝肾、益精血、止血的功效。

3.中老年人肾阴不足、肝肾阴虚所致的腰膝酸软、五心烦热、慢性低热等:用阿胶10克,枸杞子10克,生地10克,麦冬10克,炙甘草5克,有滋补肝肾、养阴清热的功效。服用方法:除阿胶外,将其余诸xx煎两次,合并药液,阿胶打碎分为两份,用热药液溶化,早晚服用。

4.中老年人肺肾阴虚、虚劳咳喘,或咳嗽日久、气阴两伤者:用阿胶10克,生晒参5克,贝母10克,杏仁10克,百部5克,五味子5克,炙甘草5克,有xx补虚、润肺止咳的功效。每日早晚服。或用阿胶5克,银耳5克,将银耳水发洗净后与打碎的阿胶同放碗中,隔水蒸3小时,加冰糖少许调味,有滋阴润肺止咳的功效。

5.老年人阴虚xx,有口燥咽干、大便干结、排便困难等症者:用阿胶10克,打碎放入碗中,用开水溶化,加入蜂蜜20克,代茶饮,有滋阴养血、xx通便的功效。

注意事项:

1.阿胶不能与其他中药一起入汤剂煎煮,必须用药液或开水、黄酒溶化后服用。

2.本品性质黏腻,有碍消化,故脾胃虚弱、食欲不振者不宜服用。

3.中医辨证有痰湿及呕吐、泄泻者不宜服用。

4.应将本品放置于阴凉干燥处,密闭保存。

5.阿胶的选择有所讲究:祖国医学对中药材崇尚道地。 所谓道地药材,即指在特定的自然条件、生态环境的地域内所产的药材。阿胶出东阿,故曰阿胶,所以阿胶是东阿所产的道地药材。同样一味药,道地药材的价值要比普通药材高12倍,甚至更高,也只有好药材,得力才会高。只有用好药,配好方,才能熬出好药,祛病养生保健康。

百年堂阿胶作为东阿道地阿胶之一,因一直用上好的皮料以及当地得天独厚的东阿水熬制八天,其间还要加黄酒去腥加糖去味加豆油防粘等特殊的技艺……因生产的阿胶以“黑如翳漆凝若脂,透如琥珀润如玉,经夏不湿冬不软,陈年老胶效犹佳”的特点,而被广大受众所喜爱和追捧。

寻览国药瑰宝,知其源头出处,故事的结尾,我们重温阿胶之乡的民谣

小黑驴 白肚皮, 粉鼻粉眼粉蹄子, 狮耳山上去吃草,

狼溪河里来饮水, 永济桥上遛三遭, 魏家场里打个滚,

及至冬至取了皮, 天地精华阿井水, 加上金锅银铲子,

桑火古方古工艺, 水火相济熬灵胶, 七七四十九天成,

黑如翳漆凝若脂,透如琥珀润如玉, 经夏不湿冬不软,

培元固本滋阴阳,美容养血润脾肺, 安胎调经不老药,

百年老胶效犹存, 老坊老号老地方, 千年阿胶百年堂,

阿胶{sx}百年堂。

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百年堂张丽



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