方便面，日本人发明的，结果在中国人手中发扬光大，用事实证明就是在空气不太流通的卧铺车厢，总是弥漫着一股方便面的味道，也成为中国卧铺车厢的专属体香

         中国人习惯性的做了几千年的顺民，现今，中国人绝大多数还是跟着党的指导方针，热爱着“统一”，也就是富士康的69形式康师傅系列。

          台湾人做方便面真是较劲，里面配料样样俱全，香气真是能把肚子里的蛔虫勾引到嘴角。据说，有台湾人曾经带着自己方便面奔赴非洲旅游（当然，人家那方便面就像是现在我们吃的方便面的封面那样）后果就是，当台湾人在一大群非洲人民在用大锅子烙大饼的时候掏出了方便面，于是时间在那一刻停止——非洲同胞们放下了大锅大饼，一个个开始捧起了方便面，吱溜吱溜。

           台湾人走之前很担心，担心当地几千年的饮食文化就这么……

           最近康师傅出的酸辣口味不错，好吃。除开经典的红色系列红烧牛肉面，爆椒的也是有脾性的，够味儿。但是建议大家不要去买碗装的，碗装的上面涂了一层蜡，这种蜡会在体内沉积。再说，也不符合低碳生活的标准啊。不过也说不准用洗洁精+碗筷+自来水会不会更加耗碳。

           方便面在广东不受欢迎，因为热气。

           方便米线就好多了，特别是云南口味的过桥米线，口味很不错，又不是很上火，当然啦，比起油炸的方便面，在卡路里上很占优势。

            南方人，对大米有种刻骨铭心的热爱，就像是每天需要呼吸空气一般的需要大米，不吃饭，很多人认为就不算食过一顿饭了。

            所以，方便饭应运而生。不过在这个改良上面，上海人贡献巨大。上海人早上习惯把隔夜饭加水煮煮，做成泡饭。这个方面饭差不多就是这个原理：风干的熟大米饭加上酱料包再加上雪菜等，用开水一泡，8-10分钟，一碗方面饭做成功。

             方便饭的口味与泡的时间成反比，越久，饭越没口味。但总体来说，方便饭的消费人群还是有一大把的，推广起来也不难。

            人都有方便的时候和不方便的时候，怎么个方便法，自己选择，不过事前请先感谢郭嘉和上帝，玛利亚。。。。