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详细介绍:
【品名】
意大利蒸汽咖啡机BOENG CM610
【产地】
中国
【材料】
锅炉为铝合金，机身为ABS工程塑料，磨砂型，比较有质感，咖啡壶为玻璃材质。
【特点】
1、咖啡口感浓郁，操作简单，清洗方便，煮完咖啡后，具有自动释放蒸汽的功能，使用更加安全，配原厂中文说明书； 2、它采用先进的电热压系统，使水与咖啡粉充分渗透且接触时间极短，保证咖啡的原汁原味，降低xxx等有害物质的含量，有益健康，做出真正的意大利小杯浓缩咖啡； 3、先进的电热压力系统，可使水温迅速上升至93度到100度，保证开水温度，可使咖啡粉中的精华迅速溶解，使咖啡更美味香醇； 4、蒸汽喷嘴及牛奶发泡系统：将操作旋钮转向至“蒸汽”位，则可进行牛奶发泡，将鲜牛奶可打成卡布基诺的奶沫了。让您在家中随时随地享用CAPPUCCINO或拿铁等美味花式咖啡了； 5、可拆卸式水盘：可以盛装漏水，并容易拆装，保持清洁卫生； 6、引进意大利制作流水线，咖啡器具做工精良。CM4610型意大利式咖啡机，可以调制意大利式咖啡和卡布基诺奶泡咖啡，品味经典的欧洲风味，是家庭生活，酒店客房，咖啡吧的{zj0}选择。
【原理】
意大利咖啡机是利用压力将蒸气快速通过咖啡粉，萃取出咖啡中{zh0}的成分，所以蒸气在咖啡粉中停留的时间长短，直接影响煮出来的咖啡的品质。
【规格】
包 含：咖啡机1个、积水盆1个、粉槽1个（内有粉杯1个）、两用量豆勺1个、玻璃壶1个（带盖子）、工厂原版全中文说明书1份； 锅炉压力：约3.5bar左右 容 量：约240ml左右，意式咖啡机以60ml的杯量计算，则为4杯量，若折合成标准的咖啡杯（100ml/杯）则为2杯量； 重量：约2150g 功 率：800W 电 压：230V 频 率：50HZ 外 包：约23cm（长）*18cm（宽）*32cm（高）
售后：此款咖啡机带有欧盟CE认证，由于该产品工厂不针对于国内做内销，故未申请CCC认证，因此不带有保修卡和质检卡，如对此有异议的啡友请勿购买，一旦购买，即表示接受上述说明，不得以此作为退换货或中差评之依据。咖啡机保修半年为本店铺售后服务，凭交易记录保修，保修期间邮费各自承担。（PS：CE的认证费为20-30万RMB之间，CCC认证的认证费约2万RMB。
常见咖啡机比较（家用电咖啡机按类型发以下三种）： 【 美式咖啡机 】 出来的咖啡口感偏淡，咖啡温度不是很高，原理：采用热水滴到咖啡粉上面，萃取出咖啡，萃取好的咖啡会滴到下面的玻璃咖啡壶，超市里常见的飞利浦，西门子咖啡机都属于美式咖啡机； 【 电摩卡壶 】 出来的咖啡口感浓郁，咖啡温度很高，原理：采用高压蒸汽和水的混合物快速穿过咖啡层，瞬间萃取出咖啡，这样出来的咖啡口感浓郁，xxx等杂质含量低； 【 意式咖啡机 】 和摩卡壶同属于意式咖啡器具，出来的咖啡口感浓郁，咖啡温度很高，原理：采用高压蒸汽和水的混合物快速穿过咖啡层，瞬间萃取出咖啡，这样出来的咖啡口感浓郁，xxx等杂质含量低，而且意大利咖啡机都具备蒸汽打奶泡功能，可以做很多花式咖啡，譬如卡布其诺，拿铁咖啡之类的花式咖啡，实属家用咖啡机的上佳选择；
1.从入水口把水箱加满水，一般加到9分满就可以了；
2.按需要的量在咖啡粉槽里面加入咖啡粉；
3.把咖啡粉槽装在机子上，并扣紧，防止在煮咖啡过程中被高气压冲炸开；
4.插上电源，将操作钮调节至咖啡标识处即可开始煮咖啡；
5.做出适量咖啡后立即停止；
提高篇：奶泡的制作
1.打开蒸汽钮排出蒸汽；
2.把蒸汽杆的头子插入牛奶杯，和牛奶液面形成半接触状态；
3.奶泡慢慢形成，加在咖啡上就OK啦；
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