名门川老板火锅城
（超值赠送活动~~~~~~~
{dy}赠：清汤、鸳鸯锅底免费
第二赠：羊肉丸、虾丸、鱼丸、鱼头、大虾任选其一（七位以上食客就餐可选两份）
第三赠：主食杂面、白面条任选其一
第四赠：崂山、冰点啤酒3元一瓶，买一瓶送一瓶
同时7月4日前到店就餐报节目名字“吃在石家庄”还可以赠送果盘一盘
地址：槐北路与建华大街交叉口西行200米路北
环境：要说这家店的环境在火锅店中，是那种少有的浪漫温馨的环境氛围。为什么说它浪漫温馨呢，在店里可以看到很多粉色的或是紫色的纱蔓，同时抬头看去店里的灯也是很有韵味的。店内一共是两层，一楼都是一些散台总共有25张，二楼是有10个大小包间和几张卡座。其环境优雅干净卫生，是家人团聚、朋友聚会的好去处。2008-2009年先后荣获“百姓喜欢的xx火锅名店”、“消费者信得过单位”、“名吃名店”、“石家庄市级卫生先进单位”等称号。
经营特色：川味火锅，清汤锅、鸳鸯锅、配有菌汤锅、xx客人喝菌汤；羊三宝滋补锅，具有滋阴xx，养颜之功效。“男人吃了羊三宝浑身有力量，女人吃了羊三宝美丽又健康”；秘制手切肉，鲜嫩爽口，堪称火锅涮肉之精品；从东北引进的新西兰肥羊，令顾客吃后回味无穷。
订餐电话：89272399
同时这是一家分店，川老板火锅城的总店坐落在石家庄新华区新华西路568号，东风小学对面，营业面积1200平方米，拥有20个大中小雅间45个散台。
下边咱们就一起来品味川老板的特色火锅吧
按照程序来，我们先来说说锅子吧。
这个是鸳鸯锅，左边是清汤，右边是红油麻辣，中间是菌汤，这样的特色锅底现在是免费的，一开锅，你可以先来品尝菌汤，我们都知道菌汤对身体有很好的滋补的功效，旁边的红油汤，也是有辣的级别区分，根据您的口味来选择，微辣、中辣、高辣。
同时店里除了这个大锅以外，也有论位上的小自助锅，锅底是3元，可以选择口味，适合人少或是商务，更加方便卫生，同时现在搞活动这种小锅也是免费的。
再来看看小料是不是很丰富呢？有沙茶酱的、蒜蓉的、麻酱的、麻辣的，每份都是3元，同时3元包底，什么意思呢，就是3元的小料不够吃了，之后可以在免费加。
还有其他的配碟：腐乳、韭菜花、糖蒜、辣椒油、香菜香葱末，5元这一套
大丈夫鲜羊肉：就是手切肉，这也是店里的主推，这个肉可不一般啊，别看是手切的比机打的要厚一些，但是运用特殊的工艺所以吃起来口感很嫩的，这个手切肉经过了一晚上的腌制，据商家介绍要用油和鸡蛋清来腌制，等油浸入到肉里，所以涮食的口感会非常的嫩，就算是久涮也依然很嫩，不错不错，推荐大家尝尝，一份是八两的量，20元
{jp}羔羊：这种肉有些偏瘦，所以不爱吃油腻的朋友可以选择，涮出来肉片完整也比较嫩，同时也是八两的量，20元
新西兰肥羊：从图片上就可以清晰的看到这款羊肉是肥瘦相间，其实在涮火锅时越是肥瘦相间的肉品吃起来也就越香。这款肉嫩味香，就是涮出来有点碎。八两的量，16元
眼肉：这盘是肥牛，大片肥牛吃起来十分过瘾，就是牛肉的纤维其实比羊肉要粗一些，所以看您喜欢不喜欢涮肥肉的口感了，八两的量，38元。从xxx上，我个人更喜欢前边的三款羊肉。
同时他们家有一个特点是，涮了很多的羊肉都不起沫，证明肉和锅底的品质还不错。
好了不能光吃肉的，一定也要荤素搭配呀，继续往下品~~
菌类拼盘：有五种，您能说出都是什么吗？18元
毛肚：新鲜绿色毛肚，涮食要记得7上8下哦，否则涮老了就不好吃了。16元
鲜虾滑：这也是我个人推荐的，用鲜虾打制成的虾滑，弹性口感十足，虾味浓郁，洁白的虾滑饼当它跳进我的锅中，只见一会儿功夫，它就身穿粉色浴袍出浴了，赏心悦目啊。38元
羊肉丸子：不多评价了，因为今天的羊肉丸子咸了就盖住鲜味，商家可要下回注意哦。原价15元，现在是赠送的。
同时店里还有一些特色的小凉菜：
五香鲅鱼：这个口味不错，很入滋味，就像那种特别好吃的鱼罐头。12元
爽口菠菜：菜如其名啊。8元
酥心小烧饼：有甜的和咸的两种口味，长的是甜的，短方的是咸味的，咬上一口真的是酥的掉渣，我个人更喜欢吃甜的。5元/盘
集体照：马杰
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