上菜了
食材:香菇10朵(口蘑也可以)牛肉馅200克
调料:橄榄油10ML 意大利香草少许
一:准备工作:
1、蘑菇西净后,将蘑菇的底部切平。使其能够平稳的放在烤盘上。
2、准备所有配料和调料。
二、烤制
做法:
1、将洋葱、西红柿及生姜切成小丁。
2、奶酪刨成丝。
3、牛肉馅中放入鸡蛋、意大利香草、姜、 黑胡椒和橄榄油和盐,顺一个方向搅打上劲儿。
4、放入洋葱和西红柿拌匀。
5、将肉馅捏成丸子,放在香菇上,放入预热至180度的烤箱中烤10分钟。
6、10分钟后取出来放上奶酪丝继续烤10分钟,至奶酪表面金黄即可出炉。
下面是十二道烤箱菜,{jd1}美味哟~点击图片或文字进入!
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