一、全乡基本情况

陇东乡地处清水县东南部，距县城23公里，境内海拔在1500-2003米之间，年平均气温6-8℃，年降雨量660—700毫米，无霜期166天，是一个典型的高寒阴湿的山区贫困乡。全乡辖13个行政村，42个村民小组，2575户，11973人，有劳动力5895人。土地总面积107.1平方公里，耕地面积4.75万亩，人均有耕地4.0亩。近年来，全乡不断培育壮大以核桃为主的林果业，以养猪、养牛为主的养殖业，以葵花、油菜为主的经作业、劳务业四大支柱产业，2007年全乡生产总值达到3875万元，粮食总产量达5888.7吨，人均产粮498.9公斤,人均纯收入达到1683元。

二、发展前景展望

核桃以其丰富的营养和独特的风味，名列四大干果之首，历来受到世界各国人民的喜爱。核桃仁是一种营养价值极高的食品，其味道鲜美，除直接食用外，常用作各种糕点的重要配料，为我国传统的食品加工原料。据分析，核桃仁含油量平均为65.08-68.88%，{zg}达76.3%，比大豆、油菜籽、花生和芝麻含油率均高。蛋白质含量一般为15%左右，{zg}可达29.7%，高于鸡蛋(14.8%)、鸭蛋（13%）的蛋白质含量，为豆腐的2.1 倍，鲜牛奶的5倍。此外，核桃仁还含有丰富的维生素及钙、铁、磷、锌等多种无机盐。核桃油中的脂肪酸主要是油酸和亚油酸，约占总量的90%，因此，容易被消化，吸收率高。仁中的蛋白质也因其真实消化率和净蛋白比值较高而被誉为优质蛋白。核桃仁在医疗保健、食品加工等方面有很广的用途，核桃仁中的丰富营养对少年儿童的身体和智力发育大有益处，并有助于老年人的健康长寿。如核桃仁中的维生素E可防止细胞老化和记忆力及性机能的减退；核桃仁中丰富的亚油酸可以软化血管、阻滞胆固醇的形成并使之排出体外，对预防和xx老年人心血管疾病均有良好的作用，有“补气养血，xx化痰，温肺润肠”等功用。核桃仁又是家常食品、风味小吃、主食或糕点馅料、核桃仁罐头、核桃粉等食品饮料加工的重要原料。据不xx统计，以核桃为主、辅原料的食品种类达200种以上。同时，早实嫁接核桃属速生性果树，具有生长快、结果早，且适应性强，管理技术要求相对简单，是一项投资较低，见效快，用途广泛，市场需求量大，效益可观，适宜我乡土壤气候等资源的特色优势产业，尤其是随着人民生活水平的不断提高，以核桃仁为主要原料的核桃粉、核桃露等保健品已成为倍受人们青睐的保健佳品，且需求量会呈现逐年增加趋势，是当前和今后一段时期国内果业中的一项“朝阳”产业。

三、发展现状

核桃作为陇东近年来规模化发展的扎根性产业，其栽植历史由来已久，温润的气候和肥沃的土壤，充足的光照，使其发展核桃栽培具有得天独厚的自然资源优势，早在三四十年代发展的地梗老实生核桃在全乡的丰台、崔杨、谢沟、庙湾、田湾等10村都有大面积分布，且管理粗放简单，没有任何病虫害，花期如能错过霜冻危害，基本可以达到稳产和高产，是一项投资低廉，管理相对粗放，产量相对稳定，市场前景非常广阔的一项高效益产业，同时，由于我乡昼夜温差较大，属较高寒阴湿林缘区地带，{ctr}，无污染，使其核桃果品个大、皮薄、仁满、色香味美、倍受省内外消费者青睐，每年中秋节前，兰州、西安、青海、山西等地客商纷纷前来定购。陇东已成为近年来草川铺、山门镇、永清镇等周边乡镇核桃出售的集散地，出售价每市斤要高出县城价壹至贰角钱。2007年秋，全乡共出售核桃115.2万公斤，总收入达332.56万元，实现户均核桃收入1290元。其中：年核桃收入在7000—8000元的户有20户，收入在5000—7000元的户有40户，2000—5000元的户有270户，由于核桃经济收入相当可观，当地群众对发展核桃有很高的积极性，在1999年到2003年期间，乡上依托国家退耕还林项目在崔杨、谢沟等村定植核桃实生苗2000亩。

从2004年开始，在县委、县政府的指导支持下，乡上在田湾村定植了以晋龙1、2号无性系嫁接核桃200亩，由于品种纯正，选址科学合理，群众管理积极性高，同时还纳入了退耕还林管理项目，从抓科学合理的套种施肥入手，并多次请县内外果树专家办修剪管理技术培训班培训，目前长势良好，已有将近三分之一的果树已挂果，从这片果园可以直观地看到发展早实核桃的希望和潜力，在这个示范园的带动下，相继在2005年庙湾栽植优质嫁接核桃600亩，2006年在安儿、石李定植1700亩（其中安儿1000亩、石李700亩），2007年春季在朱湾、庙湾、崔杨王尧共定植核桃3120亩（其中朱湾2120亩，庙湾500亩，崔杨王尧500亩），2007年秋季在赵峡、朱湾、庙湾、田湾、梁庄、石李7村沿陇旺路，马田路建成优质核桃园8000亩。

今年在县委、县政府关于南部山区综合开发等项目的大力扶持下，按照全县关于“6431”工程的总体规划，乡党委、政府在广泛调研论证的基础上，在全乡提出了“人均建成3亩核桃园，户均收入3万元”的奋斗目标，在全乡广泛宣传，积极动员，春季沿陇花路和丰坪路两个主流域一次性建园8000亩，在建园过程中严把了“六关”（即苗木调运关、丰产坑开挖关、秸秆土粪回填关、苗木蘸浆关、栽植和浇水关、覆膜关），从而确保了建园的质量和效果。

经过5年的持续发展，在全乡沿清陇、陇草、陇旺、陇花和丰坪五条主干道，在背风向阳，适宜核桃生长的湾场进行了整流域规划栽植，累计总面积已达到2.48万亩（其中嫁接核桃2.28万亩,散生核桃4800株,退耕地实生核桃2000亩）,涉及到朱湾等11村，2230户，形成了以晋龙、辽核、中林三大系列优质品种为主，横跨38公里的核桃产业带，人均已达到2.1亩，率先实现了核桃化产业大乡目标。

四、效益分析

预计5—8年后，在科学细致地管理下，全乡核桃亩均产量将达到210公斤，按每株产量14公斤，每公斤2.4元，每亩15株计算，年产量达600万公斤，销售收入达1440万元，人均核桃收入达1200元，户均5592元。15年后进入盛果期，产量会逐年大幅度递增，每株可产青皮核桃65公斤，亩均可产980公斤左右，按人均3亩园计算，全乡户均核桃收入3万元的目标可以实现，核桃产业将成为全乡经济发展，农民增收的主导产业。

五、存在的困难和问题

一是广大群众对于全乡积极发展核桃产业，增强农村经济社会发展后劲、增加农民收入的认识还不够。近年来，虽然乡党委、政府组织全体干部通过思想动员、政策讲解、资金扶持、技术服务等措施，积极引导广大群众调整产业结构，在保证基本粮田的基础上，大力发展以核桃为主的林果业，但群众“重粮轻果”的传统观念还很浓，导致核桃园建设中存在“重栽轻管“的现象。

二是广大群众对核桃园的管理意识不强、科技含量不高。因县乡财政困难，对广大群众核桃园管理技术的培训不够，特别是缺乏技术员和乡土能人对核桃园管理技术的指导，致使广大群众习惯于老品种核桃传统的粗放作务技术，远远不能适应于新品种嫁接核桃生长的管理需求。

三是核桃产业建设投入不足。在建园过程中，虽然坚持群众自筹，县乡财政补贴的资金筹措方法，但是因县乡财政困难，又缺乏项目的扶持，新品种嫁接核桃本地无苗木，异地调运价格高、成活风险大、品种纯度难保证、加之农户间栽植面积不平衡等问题，造成部分群众在苗木费用负担不起，肥料、管理等方面投入不足，严重影响着核桃产业园的建设。

四是因受气候等诸多因素的影响，尤其是霜冻等自然灾害的侵袭，致使核桃产量不稳定的现象非常突出，人为防霜冻的能力有限。

五是核桃产业协会组织职能发挥不够，在技术服务和营销队伍的组建方面有待进一步建立和完善。产品包装、品牌认证工作滞后。

六是核桃加工的xxxx尚未建成，核桃产业的增值能力有待进一步提高。

六、应对措施

一是按照人均3亩园的建园目标，通过对比算帐、示范带动等方式方法，进一步提高群众思想认识，在适宜区再发展优质核桃6000亩，率先实现全乡核桃化的奋斗目标。

二是多方筹资，加大对核桃管理技术的培训。充分发挥核桃产业协会组织的职能，分批组织广大农民积极参与农村党员远程网络教育、农民技术学校举办培训班，以及配发果园管理技术光盘和图书，邀请农技人员和乡土能人进行现场指导等方式，提高全乡群众对核桃园病虫害防治、套种、追肥、修剪等管理技术。

三是坚持“三分栽七分管”理念，乡村两级干部积极督促广大群众做好核桃园的松土拓盘、浇水施肥、铺膜保墒、病虫害防治、修剪、套种等工作。积极探索，在核桃栽植带上整修3米宽水平台，株间留足树盘后点播套种黄豆等低杆浅根性经济作物。既合理充分地利用了土地，又使核桃有充足的光照和科学合理的间作套种，确保核桃的健康良好生长，达到林果业与经作业互补、双赢的效果，做到长短结合，以短养长，进而增加农民收入。

四是政府要善于发现并培养乡土能人和建园大户，在政策、资金、技术等方面给予重点倾斜，支持他们建好精品示范园，来辐射带动全乡核桃产业的快速发展。

五是积极争取项目资金扶持和技术引进，创办一个规模较大、高质量、高效益的早实嫁接核桃苗木繁育基地，解决远距离调运苗木，降低调苗成本和风险，提高苗木成活率和品种纯度。

六是进一步转变政府职能，通过多方招商引资争取项目扶持，建立核桃干鲜果加工厂，形成公司+农户的产加销核桃产业发展模式，加强组织协调和服务，为延长核桃产业链，提高附加值，拉动全乡核桃产业的持续健康发展提供保障。

七是积极申报争取绿色无公害产品认证和包装注册，提高品牌知名度，全力打造陇东核桃之乡。

七、关于政策扶持的建议

一是建议将已建成的核桃产业园纳入国家退耕还林范畴，从而有效解决核桃产业园挂果前群众的收益问题，同时，有利于加强对核桃产业园的管理。

二是建议加大对核桃产业等农业产业建设的惠农政策支持和资金扶持力度，有效解决农业产业化建设中技术培训和建设费用不足的问题。同时，通过项目扶持建立本地优质苗木繁育基地，就地调运苗木，降低成本，提高苗木成活率。