[转载]防水肿又滋补的薏米黑芝麻红枣汤_kay19821205_新浪博客

肿也是令人烦恼的家常便饭;更何况是挺着肚子的准妈妈,水肿应当是孕期一个常见问题之一吧。还有那些根本搞不清自己有水肿的人,其实那些被忽悠得天花乱坠的xx方法之所以可以让你在开始的几天减下好几斤或十几斤,多半也是在帮你排除体内积存的多余水分。

 

 端午过了,如果你趁机大吃了几顿,又塞进不少粽子(也就是碳水化合物的话),估计有“一下子胖了三斤”的感受吧。其实多半还是水肿,因为要吃3500卡路里才能长不到一斤的脂肪,也不是那么容易地长上三斤的。除了像我在怀孕的时候想免去肿胀的小腿,你想要立即瘦下一圈和身体轻盈的办法就是先去水肿。然后再去想如何去掉囤积已久的脂肪。

 

对于我来说,本来盐已经吃得很少、很控制了,加上油腻的东西吃得也不是很多,尽管孕期不再那么控制甜品的诱惑,但是吃进去的甜品也毕竟有限,可是,我还是会有生理性水肿的问题。这里说明一下,高血压引起的水肿和普通的生理性水肿是不同的。如果只是小腿有水肿,而且持续时间不长,应当就是生理性的水肿。如果手也肿,又担心自己有高血压,建议看医生。

 

除了良好的饮食习惯,去水肿的食疗方法还挺多的。薏米就是祛湿xx去水肿的一种食材。因为性寒,所以要配上稍微温热的食材一起煮比较好。我是用薏米红枣汤当作早餐和饮品的,一举两得,还省时间。所以做的时候只是把薏米和枣一起炖好,黑芝麻粉(我用的是有机黑芝麻粉,不含糖)喝的时候再加进去。黑芝麻很滋补,尤其是北京的夏天,燥热,吃东西的时候要避免油腻的脂肪,但是又需要健康的油脂滋润肌肤,所以像芝麻,亚麻籽这样的食材就可以发挥作用了。

 

另外,运动(或是活动)也是防止小腿肿胀的方法。我发现有几次很严重的小腿水肿时发生在工作非常忙碌,{yt}恨不能坐在电脑前10多个小时很少活动的情况下。首先不能久坐,一个小时一定要起身活动一下腿脚,上洗手间,喝水都是很自然的“休息”。另外就是在午饭或是下班以后走路、跑步、游泳,只要可以锻炼到下肢就不太会水肿。有几次做长途的飞机,下飞机时都是小腿肿,脚也肿,在机场来回溜达一段时间以后就好了。如果实在没有时间,一定需要久坐的话,我的一个窍门,不仅防水肿,还可以锻炼腹肌,就是坐姿时把双腿伸直太高和坐的椅子正平面。坚持到你不能坚持,放下,再重复。无所谓几次,自己决定好了。

 

原料:薏米一把,水适量(最少是薏米的6倍以上),大红枣8颗(或是一把小枣),有机黑芝麻粉适量,车前子粉一小勺(可选,,乐活城和网上应当可以买到)

做法:

1.先把薏米洗净,泡10分钟;

2.薏米和水放入锅中,煮开,转小火再煮半小时;

3.放入红枣再煮5-10分钟(根据枣的大小、软硬和你自己喜欢的枣子口感而定);

4.在碗里加一大勺黑芝麻粉(多少可以根据自己的口味来定),如果家里有车前子粉(一种纤维),也可以放一小勺;然后把薏米红枣汤舀到碗中,捞一两颗红枣,搅拌均匀,凉5分钟就可以了。

 

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