这是一包今年春(2010)的云南邦崴晒青茶。
就这个包装我亦很喜欢,乳白色的云南手工纸和一根丝草绳,把这些茶叶轻轻包裹起来。xx阳光直接晒青的大树茶。隔着包装纸就一阵阵扑鼻的特有的茶香,令人xx陶醉。
因为是今年的新茶,茶叶还泛着绿色,随着时间的推移,它们慢慢会转成褐色、深褐色、、、而干茶的香也会慢慢收敛进去,进去、、、、、、
世上大概已很少有人是这么做茶了,还茶本来就只是一片树叶的面貌。
敬茶神后,从古茶园的老茶树上采下来,直接放在阳光下晒干,然后直接包装收茶,用土制的手工纸包,丝草做绳,没有任何造作的,千里迢迢来到我们的面前、、、、、、虽然这样做是多么地不压秤,又难运输,但一切就为了还茶一个纯朴原本的面貌。
当我开盖泡茶,一泡、两泡、三泡、、、、、、尝尽甘露后,再把泡完的茶叶嚼嚼吃下肚去,做到真正的“复归于无物”。真是太美妙了。
这样的茶可能真的无法工业化、大量化生产。可是为什么我们看到一样好东西就马上想怎么大批量生产,无限量、、、、、、
很多天地间自然纯朴的东西不就是这样生生被糟蹋的吗!当手工杀青变成机器杀青后、当原始森林被破坏、、、、、、数不胜数。难道我们一定要用机器把人类所有的幸福快乐毁掉才罢休吗?
难道我们一定要有一大堆的广告和一大堆的包装来欺骗我们自己才相信吗?什么时候我们已经忘了我们自己的心和感受?
就让我们扔掉这一切吧!仅仅就因为我们相信一个人,相信一个每一年要亲自去云南原始森林,亲自去跟纯朴的茶农沟通的人。她亲自收摘茶叶、就像阿凡达里的纳威人一样用心倾听大山、古茶树的声音、、、、、、听郑姐讲她与茶的故事,了解她的发心和愿望、、、、、、透过这一份独特的古树茶,让我们再一次唤醒内在的良知与感动,再一次思考生命的何去何从,再一次去发现自然与环保的真谛、、、、、、
我们的生命息息相关,脉脉相连。
古茶如是说。