肉饼汤_帅马_新浪博客

妹妹来电话,都不记得是第几次问我相同的问题,“姐,肉饼汤怎么做?”

我也不知道是第几次告知,“淀粉调。”

七七八八又聊了会儿小外甥乐乐的情况,我加一句,“水淀粉调完肉馅,放一会儿,碗里多加点儿水蒸。”

妹妹在电话里静半晌,“啊,水淀粉调肉泥吗?姐,我一直用干淀粉,你咋不早点儿告诉我是用水淀粉啊,喂,我儿子都三岁了哦,难怪我每次蒸出来的肉饼汤啊,那个肉饼硬的能砸死人……”

肉饼汤啊?我以前都没告诉我妹妹,做肉饼汤的那个肉泥是用水淀粉调吗?真的诶,乐乐都三岁多了~~

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