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西瓜皮果酱_菲莱花花_新浪博客

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为了美观用了嘉华的蝴蝶结！

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原料：西瓜皮550g左右、白糖80g（糖量根据自己口味增减）。1、西瓜皮洗净，去掉最外面的那层薄薄的绿皮，然 ...

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2、用搅拌机将瓜肉块打碎——为了方便倒出，我加了100g水。

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3、将瓜肉碎倒进不锈钢锅中，再加入白糖，搅拌均匀。4、煮开后转小火煮，中途用锅铲搅一搅。

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5、煮至水收干，即可关火。晾至温热时即可装进瓶里或者保鲜盒，xx冷却后封口放入冰箱冷藏。

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2-3天后，酱会变得比之前粘稠，就可以吃了，吃的时候用干净无水的勺子舀取。

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