常常听说水为茶之母，但是我始终没有很在意，因为居住的地方是闽江的源头，所以用自来水过滤之后就可以泡茶了；一般都不会令我失望的！
可是这次到了福州才知道xx不是那么一回事，别说福州的自来水了，即使是桶装水效果都不好，于是我们在福州的那段日子就得天天上超市买水，买“农夫山泉”！
还别说，“农夫山泉”泡茶真不错呢。。。
回来后，这里买不到“农夫山泉”（桶装的那一种），我只好选择了本地的“武夷矿泉水”，还好不比“农夫山泉”差。
除了水之外，其实烧水的壶也蛮可以选择的。
喝普洱茶的时候我用日本铁壶烧水，喝台湾乌龙茶的时候我用台湾带回来的“陶作坊”多功能陶壶，这个壶用任何的热源都可以烧水，尤其是用电磁炉也可以，所以叫“多功能”。。。
另外为了让滚烫的开水能够很圆润，很细致的出水，我这次也添购了一把不锈钢的烧水壶，算是又折腾了一把了。
呵呵~
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