电子宠物玩具技术开发的难点主要体现在以下几个方面：

高度逼真的行为模拟：电子宠物需要模拟真实宠物的行为和互动，包括动作、声音、表情等。这需要开发者具备深厚的算法设计和编程能力，以及对宠物行为学有深入的了解。同时，实现高度逼真的模拟还需要大量的数据支持和机器学习技术的应用。
复杂的交互系统：电子宠物玩具需要与用户进行多种形式的交互，如语音识别、图像识别、触摸感应等。这需要设计合理的交互方式和高效的交互系统，以确保用户能够方便、自然地与电子宠物进行互动。同时，交互系统的稳定性和响应速度也是开发过程中需要重点考虑的问题。
智能化与情感计算：随着人工智能技术的发展，电子宠物需要具备一定的智能化特点，能够理解用户的语言和情感，并作出相应的反应。这需要集成**的AI技术和情感计算技术，以实现电子宠物的智能化和情感化。然而，这些技术的实现需要大量的数据和算法支持，同时也需要解决一些技术难题，如语音识别准确率、情感识别准确性等。
安全性与耐用性：电子宠物玩具需要确保用户的安全，包括电路安全、材料安全等方面。同时，由于电子宠物玩具通常会被频繁使用，因此还需要具有良好的耐用性，能够经受住一定程度的冲击和磨损。这需要开发者在设计和生产过程中充分考虑产品的安全性和耐用性。
市场接受度与用户体验：电子宠物玩具的市场接受度和用户体验也是开发过程中的难点之一。开发者需要充分了解目标用户的需求和喜好，设计符合用户期望的产品功能和外观。同时，还需要通过不断优化用户体验和提升产品质量，赢得用户的信任和喜爱。
综上所述，电子宠物玩具技术开发的难点主要体现在高度逼真的行为模拟、复杂的交互系统、智能化与情感计算、安全性与耐用性以及市场接受度与用户体验等方面。开发者需要充分考虑这些难点，并采取相应的技术和管理措施来克服它们。