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药用辅料海藻糖500g瓶装 CDE平台有登记

C₁₂H₂₂O₁₁  342.30  [99-20-7]                                 
  C₁₂H₂₂O₁₁·2H₂O  378.33  [6138-23-4]
  本品由食用级淀粉酶解而成。为两个吡喃环葡萄糖分子以1，1-糖苷键连接而成的非还原性双糖，可分为无水物和二水合物。按无水物计算，含C₁₂H₂₂O₁₁应为98.0%～102.0%。
  【性状】本品为白色或类白色结晶性粉末。
  无水海藻糖在水中易溶，在甲醇或乙醇中几乎不溶。二水海藻糖在水中易溶，在甲醇中微溶，在乙醇中几乎不溶。
  比旋度   取本品，精密称定，加水溶解并定量稀释制成每 l ml 中约含 100 mg的溶液，依法测定（通则0621），比旋度为+197°至+201°。
【类别】药用辅料，矫味剂、甜味剂、冷冻干燥辅料、稀释剂、增稠剂和保湿剂等。
  【贮藏】密封，阴凉、干燥处保存。

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