沃德雷窖藏白兰地

橡木桶陈酿5年-8年

沃德雷窖藏白兰地XO

白兰地是以葡萄为原料,葡萄收集之后,经过榨汁发酵等程序。葡萄汁里的糖份转化成酒精。然后,葡萄酒在蒸馏桶进行蒸馏,后在小橡木桶至少窖藏3年,酒液稳定后进行装瓶。

白兰地香气来源于三大方面:一 是葡萄原料品种香,二是蒸馏香,三是陈酿香。用于酿制白兰地的葡萄品种一般为白葡萄品种,白葡萄中单宁较低,含杂质较少,因而白兰地口感更柔软、醇和。

【特征】琥珀色酒体,淡雅的木头清香,花香与果香结合在一起。

【口感】酒体醇厚,香味馥郁,入口甜润,柔和均衡,充满的柑橘的清香,伴着橙皮芳香和一些辛辣,余味悠长,和谐有致。

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