羽毛球是一项较剧烈的运动，打一、两个小时的球通常会大汗淋漓。汗液中98％至99％是水，其余主要为钾、钠、钙、镁等无机盐。大量出汗后，需要及时补充水分，否则不仅导致疲劳和体温调节障碍，也会引起酸性代谢产物的蓄积，从而导致疲劳和运动能力的下降。感到疲乏无力的运动员可能缺乏无机盐，且以肌肉细胞中缺乏钾和镁为特征。 研究表明，镁能促进糖原分解，加速能量代谢，提高运动成绩。缺镁时，葡萄糖通过无氧酵解途径产生乳酸，肌肉引起肌酸痛和痉挛。镁有助于细胞维持有氧氧化，即使在大运动量时，也会减少乳酸产生。镁是钾进入细胞和钙进出细胞所必须的，补充镁盐能避免大量出汗引起的电解质平衡失调。另外，镁和钙负责三磷酸腺苷等高能磷酸化物的产生，是肌肉运动所必须的。因此，运动时宜饮含糖量5％以下并含有钾、钠、钙、镁等无机盐的碱性饮料，对运动员来说尤应如此。一般纯水中去除了矿物质，因此运动时单饮纯水是不合适的。 以上是搬来的，纯属废话，哪个家伙口渴了还能保持活力？Nif的感受是：运动中渴了，就要补充水分。但是长期的运动经历告诉他，光是喝水的效果很差，运动饮料那么贵，也不一定对身体好。那个啥，佳得乐的蓝莓味，难喝死了，虽然很提神很有效。还有那个啥，红牛，虽然很好喝，效果也好，但是长期饮用对肾脏不好。于是Nif决定，他要自制运动饮料。 在网上找了个氨基酸运动饮料配方 本制品味道浓厚，风味好，在体内吸收后，氨基酸直接在血液中运行送到各个器官，供给肌肉的需要，提高肌肉运动的机能。（界广告也太。。。那个啥。。。） 配方一 1．配方： 支链氨基酸 20克 柠檬酸 1克 水 适量 维生素和矿物质 10克 砂糖 100克 蛋黄卵磷脂 8克 钠酪蛋白 10～60克 2．制法：将上述物料混合后，用纯水制成1升溶液，在121℃下于蒸馏缸中xx4分钟，即可装瓶。 配方二 1．配方： 砂糖 50克 支链氨基酸 10克 大豆卵磷脂 8克 维生素和矿物质 10克 钠酪蛋白 35克 纯水 适量 柠檬酸 少许 2．制法：将上述物料混合，用纯水配成1升溶液，加入柠檬酸调整pH值至6.4～7.0，置于121℃蒸馏缸中xx4分钟，装瓶即可，所得饮料酸甜可口。 但是请各位注意，配方里面那些杂七杂八的什么支链氨基酸，钠酪蛋白这些东西，可能会带来很好的效果，但是长时间饮用时，由于大量的蛋白质类物质代谢，会对肾脏和肝脏造成较大损伤。故舍弃不用！ 说了这么多，Nif要开始他{dj2}的想法了。 材料： 水1000ml、食盐3克（约一指甲盖那么多）、复合葡萄糖（含锌、钙等）2汤匙（30ml）或超市卖的葡萄糖冲剂（需要加入包装注明标准量，一汤匙左右，微甜即可）、蜂蜜1汤匙（15ml）、柠檬汁2茶匙（10ml）或柠檬味冲剂（需加入包装注明标准量）。 做法： 可以个人根据口味调整，但是注意不要太咸或者太甜。 营养说明： 蜂蜜：除含20%的水分外，主要含碳水化合物（其中42%葡萄糖、35%果糖、2%蔗糖），12种矿物质、10种维生素、16种酸类等多种营养物质外，有助于提高口感，符合多种糖源复配的要求，同时提供可靠的营养物质。 食盐：补充电解质钠（Na），氯（Cl），调节渗透压。 葡萄糖：食用型，超市即可购买。用于增加CHO,提高血糖指数。调节渗透压，有利于吸收。 柠檬汁：用以调节口味，增加维生素，也可以用橙汁代替。 Nif的一些建议 运动前 运动前半小时可先补充300-500ml冷水,以备运动时所需水份，避免运动时缺水，并可延长运动时间。 运动中 （1）每十分钟（一般来说，差不多是羽毛球比赛赛点时间）可补充100-200ml冷水。 （2）人往往有“延迟口渴”的现象，提醒你别等到口渴了才喝水哦！若等到口渴才喝水表示体内已有失水现象。 运动后 （1）运动后应持续每15分钟喝水100-200ml一直到尿液由黄色变白、透明为止。 （2）失水（全身流汗，Nif身上常见）达二公斤以上须补充盐水，但浓度不宜过高，每1000ml水中，盐份不要超过3克。盐份过高反将加速脱水现象，而使体温升高（高於正常体温），导致疲劳提早发生，或延长疲劳的时间。 （3）每1000ml水中糖份不可超过25克，浓度太高将刺激胰岛素分泌，反而造成血糖降低。 （4）大量流汗后应饮用冷水。DIY狂可以自制薄荷水，可以用新鲜薄荷叶，也可以去超市买干薄荷叶。Nif在寝室阳台上养了几盆薄荷，只需要摘几片薄荷叶洗干净，然后用刀绞碎放进杯子，再用开水烫一烫，冷却，即成。薄荷水的好处就是：清心怡神，疏风散热，增强体力，既可解渴，又能解暑，而且薄荷水还能缓解运动后乳酸积累引起的不适感，这么好的东西，你还在犹豫吗？ 大量流汗后为了使水份容易被人体吸收，饮用8-12度的冷水最容易被胃吸收。 自制运动饮料，及时补充体力和损失的盐分，唉，写完收工，睡觉去。。。 |
