烙馅饼——蒜苔肉馅、榨菜肉馅_缤纷_新浪博客

  

 

             蒜苔肉馅饼。 烙馅饼——蒜苔肉馅、榨菜肉馅。。。

   

               蒜苔肉馅饼。烙馅饼——蒜苔肉馅、榨菜肉馅 烙馅饼——蒜苔肉馅、榨菜肉馅。。。

   

 

                榨菜肉馅。烙馅饼——蒜苔肉馅、榨菜肉馅。。。


材料:面粉,猪肉,蒜苔,榨菜。


 

1:面粉300g加入热水用筷子和面。

2:用筷子搅拌均匀,面团尽量和得软点。

3:然后用保鲜膜盖上醒30分钟。

4:醒好了,面团好软哦!

 

1:猪肉剁好。

2;少许的猪肉沫加上切碎的蒜苔,调味拌匀。

3:榨菜洗淡点切碎。

4:猪肉沫和榨菜粒调味拌匀。



1:揉好,分出小面团,擀成面皮。(因为面团很软,所以也不用擀得太薄,煎的时候稍压一压就好)
2:取一块面皮包上榨菜肉馅。

3:取一块面皮包上蒜苔肉馅。

4:象包包子的方法一样包好。(如图)


烙馅饼——蒜苔肉馅、榨菜肉馅

 

1:平底锅放在炉上烧热后放入少许的花生油,把馅饼排放在锅上用中小火慢煎。
2:煎好一面转过另一面煎,用锅铲稍微压一下馅饼,让里面的馅料更容易熟。
3:两面可以反复煎,煎成金黄色。

4:煎至熟后,就可以起锅了。


 

  

      馅饼烙好后,用厨房纸吸去油份,可以开吃了。烙馅饼——蒜苔肉馅、榨菜肉馅。。。


  

 

           咸香可口的蒜苔肉馅饼。 烙馅饼——蒜苔肉馅、榨菜肉馅。。。

  

 

               咸香可口的榨菜肉馅饼。 烙馅饼——蒜苔肉馅、榨菜肉馅

  

                 烙馅饼——蒜苔肉馅。烙馅饼——蒜苔肉馅、榨菜肉馅

 

 

缤纷做的烙饼、馅饼:

 

 

                    
 馅饼(用糯米粉和粘米粉做的皮)

                             
馅饼(用糯米粉和粘米粉做的皮)  馅饼(用糯米粉和粘米粉做的皮)

                                         
馅饼(用糯米粉和粘米粉做的皮)  馅饼(用糯米粉和粘米粉做的皮)

                                               
馅饼(用糯米粉和粘米粉做的皮)  馅饼(用糯米粉和粘米粉做的皮)

 

                                    
馅饼(用糯米粉和粘米粉做的皮) 

                                      

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