食品包装直接与食品接触,所使用的材质需达到食品级标准,确保食品ān quán无污染同时延长食品保质期。
食品包装材料常见的主要有PE聚乙烯、PP聚丙烯、PS聚***烯等。不同的材料有不同的特点,使用时要依据食品自身的特点进行选择。
(一)PE聚乙烯:主要是成分是聚乙烯树脂,加少量的润滑剂、搞老化剂等添加物。聚乙烯是无臭、外现呈乳白色的蜡状固体。制作的包装袋表面光泽度、透明度不高。可塑性能良好。
1.阻隔性能良好:有效防止水、湿气的浸入,但是阻隔空气的性不是太好。
2.化学稳定性强:常温状态下,与酸、碱不起反应,但耐油性较差。
3.机械性能:抗拉伸强度、撕裂强度及柔韧性能良好。
4.耐高温、低温:耐低温性能较好,可以用于食品冷藏,但是耐高温性能较差,不能随经常高温蒸煮。
5.卫生ān quán性:符合食品ān quán标准,可以直接接触食品。
(二)PP聚丙烯:主要成分是聚丙烯树脂,光泽度、透明度高,热封性较PE差,但优于其它塑料材质。
1.阻隔性能优于PE,强度、硬度、刚性高于PE;
2.卫生ān quán性高于PE
3.耐高温优良,可以100~200摄氏度的温度下长期使用,但是耐低温性能较PE差,达到-17摄氏度时性能变脆。
聚丙烯主要制成薄膜材料的食品包装,耐水、阻湿比PT好,材料质透明,耐撕裂,但是印刷性较PT差,成本较低,可用于糖果、点心的扭结包装。还可制成热缩薄膜,用于食品热收缩包装,如食品真空包装袋等复合包装袋。
(三)PS聚***烯:主要成分为***烯单体的聚合物。材质透明,光泽性好。
1.阻湿气性较PE差,化学稳定性一般,具有较高的刚硬性能,但脆性大。
2.耐低温性能良好,但是耐高温性能较差,不能高于60~80摄氏度。
3.ān quán系数良好。
主要制成食品盒、水果盘、餐具、冷饮杯等。
此外食品包装材料常见有由PE聚乙烯、PP聚丙烯、PS聚***烯、三聚氰胺等不同种类的塑料的复合薄膜,多层、层压薄膜等复合材料制作的复合包装袋等,这些材质根据不同的特性以及不同的加工工艺可以制作出不同种类的包装袋如大米真空包装袋、狗粮自立拉链袋、调味品塑料包装袋、茶叶包装袋等。 http://www.lpjiaodai.com/