好吃又营养的南瓜焗饭_琪乐融融_新浪博客

一直想做一回南瓜焗饭,今天终于初试成功,果然很好吃哦好吃又营养的南瓜焗饭


做法很简单:

南瓜半个,胡萝卜、洋葱、蘑菇、培根适量,盐、黑胡椒、马苏里拉奶酪、熟米饭

1、黄油适量,油锅加热后将切成小块的南瓜加入翻炒(本应加一些月桂叶,可我没有就没加),然后用鸡汤(清水加鸡精也可)适量,将南瓜煮软,捣成小颗粒状,收汁炒成南瓜酱,装盘待用

2、热锅放入适量橄榄油,将洋葱粒炒香,加入切成小块的培根、蘑菇粒、胡萝卜粒,翻炒,再加入炒好的南瓜酱,{zh1}加熟米饭,翻炒均匀,盛入烤盘,撒上马苏里拉奶酪丝

3、将烤盘放入预热好的烤箱,210度10分钟

香喷喷的南瓜焗饭就做好了,真是好吃又营养,琪琪吃了一大碗好吃又营养的南瓜焗饭

 

南瓜的营养分析:

1. xx:
内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和xx体内xx毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到xx作用;
2. 保护胃粘膜、帮助消化:
南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化;
3. 防治糖尿病、降低血糖:
南瓜含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效;
4. xx致癌物质:
南瓜能xx致癌物质亚硝胺的突变作用,有xx功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力;
5. 促进生长发育:
南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质xx的固有成分,为人体生长发育的重要物质。

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