2022成都火锅节|2022重庆火锅节|火锅食材|火锅用品展
2022CYHG中国川渝火锅文化节
时间：2022年10月21-23日
地点：成都中国西部国际博览城
主办单位：中国餐饮行业协会
承办单位：重庆港华展览有限公司
展会背景：
作为火锅产业全国性、专业性、全产业链性的火锅行业展会，组委会将在品牌供应商与火锅企业之间通过举办火锅食材用品展，火锅文化节、开展供需双方品鉴对接活动，集中观展，实现供需双方无缝对接。将按照火锅食材、火锅底料及调料、火锅设备、火锅底料生产及包装设备、火锅餐饮连锁加盟等几大类别，专门针对火锅产业食品供应、生产、营销对接的专业盛会。论坛、新产品发布、大型采供双方对接会、现场互动贯穿整个展会。展品涵括火锅食材上、中、下游产业链各领域产品，从源头到餐桌，从原料到成品，从食品配料到相关设备，产品采购、技术交流、品牌展示、运营推广、特许加盟、创业帮扶，旨在促进整个火锅产业链品牌标准化建设、供应链配备，信息交流、加盟推介的交流合作平台。
成都和重庆，气候相对潮湿，大多数人都成瘾性喜欢吃麻辣火锅或者串串，火锅之都实至名归。本届中国川渝火锅文化节依托火锅之都成都和重庆，立足西部、辐射中西部地区乃至全国、打造西部地区，火锅餐饮业规格高产品齐的行业盛会，成为业内人士参展必选！为弘扬成都和重庆火锅产业文化，提升火锅整体形象，打造火锅品牌，助推火锅走向全世界。展会集品牌火锅及餐饮连锁加盟，火锅用品及相关设备、火锅食材底料辅料于一体，旨在促进整个火锅产业链品牌标准化建设、供应链配备，信息交流，连锁加盟推介的交流合作平台。以全新的经营理念和服务，把展会打造成一个集招商引资、技术合作、产品推广、品牌打造、学术交流的平台，构建具有相当影响力的火锅行业盛会
在火锅行业迅猛发展的形势下，火锅企业连锁经营逐渐增多，连锁经营的区域不断扩大，企业规模和实力不断增强，品牌不断涌现，为全国餐饮业的快速发展发挥了巨大的推动和促进作用。为了满足各种各样的消费者需求，对整个火锅行业的各式菜品、调料、食材生鲜、配送等技术都需要不断的提升个改进，从而维持自身品牌的良好发展。本届展会旨在为从事火锅行业的相关机构、企业提供一个传播品牌、新品发布、产品展示与品鉴、供应交流与合作的综合性平台。让更多的火锅企业与行业的供应商建立gao效、平稳和全方面的合作关系
本届展览会带领国内火锅食材供应商走进成渝，汇集特色火锅食材、火锅底料及调味料、特色火锅品牌加盟、火锅厨房设备、火锅饮品、以及火锅店装修、收银终端、点菜系统等火锅行业供应商。
参展范围：
品牌火锅及餐饮连锁加盟：火锅连锁企业、中餐连锁企业、西餐连锁企业、快餐连锁企业、冰品连锁企业及服务类、调味品类、厨具类、餐厅装修等相关配套行业连锁。
火锅牛羊肉：（肥牛、金钱牛展、鲜滑牛肉、清汤腩、羊仔肉、羊肉卷、有料牛肉卷、牛百叶、毛肚、黄喉、鸭鹅肠、鸭血等）
火锅冻品食材:（水产鱼虾、水果蔬菜、乳制品、肉禽蛋类、丸滑制品、水饺汤圆、米面制品等） 
火锅丸滑制品：（芝士鸡肉丸、鹅肝丸、麻辣鲜牛丸、水晶虾丸、墨鱼滑、虾滑鱼滑、鲮鱼滑、手打鲜鱼丸、手打鲜鸡丸、潮州鱼旦、粗牛根丸等）
火锅海鲜食材：（龙虾仔、向螺片、蟹脚、生蚝、生海虾、大生鱼片、鲜鱿鱼、鲩鱼腩、大花蟹、鲍鱼、养颜花胶、鲜贝、水发海参等）
火锅底料调味料：（火锅底料、蘸料、豆瓣酱、骨汤清汤、食用油、味精、鸡精、酱油、食醋、调味酱、汤料、火锅调料、油脂麻酱、辣椒油、花椒油、沙茶酱、日本味盐、鱼生酱油等）
火锅特色食材涮品：（牛羊肉、毛肚、百叶、黄喉、鸭鹅肠、鸭血鸭掌、粉丝粉条、时令蔬菜、丸子、虾滑鱼滑、火锅面、豆制品等）
火锅菌菇食材：（金针菇、鲜菇、蟹味/白玉菇、海鲜菇、白灵菇、、杏鲍菇、平菇、茶树菇、银耳、玉木耳、双孢蘑菇、牛肝菌、舞茸（灰树花）、绣球菌、鹿茸菇、竹荪等）
火锅调理类食材：（冷冻禽肉类调理制品、速冻米面制品、裹面制品、鱼糜制品、菜肴制品、烧烤制品、果蔬制品、火锅汤料制品、汤羹制品等）
火锅餐具与设备用品：（洗碗机、调汤机、火锅桌椅、电磁炉、餐厨垃圾处理设备、牛羊肉切片机、绞肉机、包装设备、速冻设备、保鲜柜等火锅配套设备）
火锅酒水饮品：（酒精类饮品（白酒、黄酒、啤酒等）、果汁果酱、茶饮、咖啡、碳酸饮料、奶茶、现调饮品、甜品及速溶饮品等）
火锅主食食材：（手工乌冬面、荞麦面、方便面、米粉、水饺、米饭、各种炒饭等）
火锅休闲小吃食品：（香辣小鱼皮、小麻花、年糕、薯条、红糖糍粑、糯米锅巴、麻辣豆皮等）
食品设备及包装机械：食材加工设备、食品包装设备及冷链物流设备、牛羊肉切片机、电磁炉、火锅桌椅、调汤机、制冷设备、火锅去味机、洗碗机、火锅炒料设备等火锅配套设备。
果蔬农副食品：速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌等；
火锅店面装修设计：（地板瓷砖、墙面涂料、厨房给排水系统、通风管道、吊顶灯饰、室内设计等）
火锅软装与家具：（火锅专用器皿、厨房设备不锈钢厨具、火锅桌椅、酱料台、备餐柜、卡座沙发、灯具等）
火锅信息化软件：（人力管家、智能排班软件、移动点菜系统、收银管理系统、库存管理系统、智能订餐等）
火锅配套定制服务：（火锅店装修服务、收银终端、送菜机器人、智能配菜机器人、服饰工装等）
火锅外卖餐具及用品类：（外卖包装袋、包装盒、打包盒、饮品瓶子等）
参展日程：
成都 （成都中国西部国际博览城）
时间：2022年10月21-23日 地点：成都中国西部国际博览城
布展时间:2022年10月19-20日  8:30-24:30
展览时间:2022年10月21-23日9:00-17:30
撤展时间:2022年10月23日   下午17：30
重庆  （重庆悦来国际博览中心）
时间：2022年12月16-18日  地点：重庆悦来国际博览中心
布展时间:2022年12月14-15日  8:30-24:30
展览时间:2022年12月16-18日9:00-17:30
撤展时间:2022年12月18日   下午17：30
参展费用：
标准展位：(3m×3m)  国内：8800元人民币/个，国外：1800美元/个（配置：提供围板、咨询台 1 个、折椅 2 把，楣板、射灯2 只、电源插座一个）。
特装光地：（36 平米起租）国内特装空地880元/平米，国外特装空地180美元/平米
（光地配置：“光地”只提供参展空间，不包展架，展具、不含特装展位管理费、电源费）
联系方式：
中国餐饮博览会组委会：
重庆港华展览有限公司
联系人: 冯老师
QQ：1329532875 手机和微信号：15923519466
地  址：重庆市南岸区浪高国际
网站：www.cyhgblh.com