2022中国(北京)国际预制菜产业博览会
融合·创新·共赢
国内专业预制菜专业展品牌
积聚10余年力量迸发，匠心制作
时间：2022.5.26-28 地点：北京·中国国际展览中心
咨询热线：徐良 186-1826-2201
【展会背景】
预制菜，是指以农、畜、禽、水产品为原料，配以各种辅料，经预加工(如分切、搅拌、腌制、滚揉、成型、调味)而成的成品或半成品。天猫最近公布的xx新年货数据中，预制菜的销量同比去年增长了16倍，受到疫情的影响，一年多前还在消费市场默默无名的预制菜，如今存在感简直几何状倍增。
2020年疫情防控形势最严峻的时候，有超过九成的连锁餐饮企业开始出售半成品和预包装食品。根据工商注册信息显示：截至2021年4月底，我国在业存续的预制菜相关企业共有7.19万家。仅2020年就新注册1.25万家，同比增长9%。智能化的生产方式，冷链物流的完善，都为预制菜延长保质期，扩大配送范围提供了基础条件。中央厨房+连锁零售+网上零售，无疑成了拉动餐饮业的一种新型消费模式。有研究机构做了分析和预测：目前我国的预制菜市场存量约为3000亿元。如果按照每年20%的复合增长速度估算，而在未来5年可以成长为万亿规模的市场，长期超3万亿!
2022中国(北京)国际预制菜产业博览会为国内以“预制菜”为主题的专业展会，将汇聚国内外最全的预制菜产业上下游的企业，打造“中大的预制菜产业一站式展示、交易平台”!同期举行“2022中国预制菜大会”，将邀请国内外近10000名预制菜的生产者及餐饮、商超、农贸市场、便利、电商、外卖、一般流通等渠道负责人，共同交流探讨预制菜产业未来发展的趋势及方向!
【展品范围】
预制食材：水产类、肉禽类、面点类、果蔬类;
方便菜肴：餐饮自有品牌方便菜肴、料理包、微波菜肴、调理包等;
方便主食：方便面、方便米粉、方便米线、方便饭、方便粥等;
复合调味品：火锅料、酱料、卤料、汤料、腌料、香辛料、油料、食品添加剂、调味包、西餐调料、佐餐料等;
速冻食品：速冻面食、速冻汤圆、速冻手抓饼、速冻丸子、速冻料理等;
自热食品：自热火锅、自热烧烤、自热米饭、自热米线、自热米粉、自热酸辣粉、自热混沌等;
即食食品：肉类熟食(卤制品、火腿肠、午餐肉、热狗肠等)、代餐食品(奶昔、鸡胸肉、代餐肠等);
机械设备及方便化周边配套：生产机械设备、包装机械设备、铝箔餐盒、快餐盒、方便纸碗、纸杯、可降解快餐盒、方便餐具、木片盒、氧化铝涂膜盒、全生物降解餐包等包装、发热包、通用包装、品牌策划等;
新零售：智慧餐厅(自动售餐机)、信息化服务商等;
冷链物流：物流、仓储及服务商;
【目标观众】
1、酒店餐饮企业、餐饮连锁企业、商超便利企业、农贸市场、电商企业、外卖企业、咖啡厅、学校、xx、医院、航空、邮轮、列车等领域的配餐企业负责人等;
2、餐饮食材供应链领域的批发商、经销商、贸易商、零售商、酒店餐饮配送商、食材分销电商等;
3、肉类食品、水产海鲜、冷冻食品等专业市场、食品冷藏物流基地、农贸批发及农副产品交易中心。
【同期活动】
大会主论坛
2022中国预制菜产业大会
专题创新论坛
2022中国预制菜投融资论坛
2022中国预制菜供应链创新论坛
2022中国餐饮行业预制菜交流峰会
2022中国商超便利行业预制菜创新峰会
2022中国电商外卖渠道预制菜发展论坛
同期配套活动
2022中国预制菜产业大会交流会
《2022中国预制菜产业发展报告》发布
【展会规模】
20000㎡展览面积
500家国内外展商
1000个国际标准展位
2022中国(北京)国际预制菜产业博览会为国内以“预制菜”为主题的专业展会，将汇聚国内外最全的预制菜产业上下游的企业，打造“中国的预制菜产业一站式展示、交易平台”!同期举行“2022中国预制菜大会”，将邀请国内外近10000名预制菜的生产者及餐饮、商超、农贸市场、便利、电商、外卖、一般流通等渠道负责人，共同交流探讨预制菜产业未来发展的趋势及方向!
【参展程序】
1.参展单位应具备生产和经营有效期内的《营业执照》及合法的批准文件等。
2.参展单位在选定展位后认真填写《参展申请及合约表》，加盖公章后传真或邮寄至大会组委会。
3.组委会坚持先申请、先付款、先确认的原则。在签定合同七个工作日内，将参展费用全款或50%汇转入大会组委会指定银行账户，过期不付款者，组委会有权变更原定展位或取消其参展资格。
4. 组委会根据会场的整体效果和消防的需要，将有权调整部分已确认展位。
BCFE北京餐食会报名联系络处：
电话：010-85377300 010-86393178
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联系人：陈燕（女士） 手机：18610288013（同VX）
联系人：徐良（先生） 手机：18618262201（同VX）
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