武汉食品级柠檬酸钾生产厂家
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别 名：枸橼酸钾
分子式：C6H5K3O7.2H2O
分子量：324.41
性能：白色或微黄色结晶粉末，无臭，有清凉咸辣味易潮解，相对密度1.98，溶于水和甘油，几乎不溶于乙醇，230℃时开始熔化和分解。
五、质量标准：
指标名称 GB 14889-94 FCC
含 量：≥99%
碱度 通过试验 通过试验
重金属(以Pb计)≤% 0.001 0.001
砷(As) ≤% 0.0003 0.0003
干燥失重% 3.0-6.0 -
水份% - 4.0-7.0
易碳化物 - 通过试验
硫酸盐≤% - 0.015
草酸盐≤% - 0.03
氯化物≤% - 0.005
钠≤% - 0.3
铅(Pb)≤% - 0.0002
用 途：酸度调节剂、螯合剂、稳定剂。我国《食品添加剂使用卫生标准》规定：可按生产需要适量用于各种食品
包装：内衬聚乙烯塑料袋，外套复合塑料编织袋，每袋净重25KG。
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