武汉食品级乳酸钙生产厂家
湖北博蓝化工有限公司
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英文名称:Calcium Lactate
化学名称:α-羟基丙酸钙
CAS 号:814-80-2
分子式:(CH3CHOHCOO)2Ca(无水)
分子量:218.22(无水)
外观与形状:白色颗粒或粉末、气 味:无异味
溶解性:易溶于热水,冷水溶解度较低,不溶于乙醇、
检测依据:《GB25555-2010食品添加剂 L乳酸钙》
纯 度:≥98%
产品用途:
1、用作食品添加剂、儿童营养食品的强化剂,医疗上用于补充钙质。
2、食品钙强化剂,吸收效果比无机钙好,可用于婴幼儿食品。
3、用作营养强化剂的钙剂,作面包、糕点等的缓冲剂、膨松剂。也可用于面包、糕点、面食品、市制奶粉、豆腐、豆酱、腌制品等。作为强化剂比其他钙类容易被吸收。作为xx使用,可防治缺钙症,如佝偻病、手足搐搦症,以及妇女妊娠、哺乳期所需钙的补充。
4、凝胶剂:用于果冻食品中。
5、在饲料领域中可添加到畜禽饲料中,既可以满足畜禽对钙的要求,又可以增加家禽蛋壳的重量。
6、其它领域中用于牙膏中添加,可以减少牙垢的形成。
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