将食品机械机器放在水平的工作场地,确保机器放置平稳可靠.
使用前对各部位进行检查,紧固件是否在运输途中松动,开关及电源线是否因运输而破损,并及时采取相应措施.
检查旋转料筒内或输送带上是否有异物,如有异物必须清理干净,以免引起刀具损坏.
确定电源电压与本机额定电压相符合.在外地接地,标记处可靠接地,将电源软线伸长找专业电工将机器电源线接在全极断开大开距电源上,接通电源,按下"ON"按钮,检查转向,V带轮的转向与表示一致为正确.否则,切断电源,调整接线.
使用操作 工作前先试切,观察所切蔬菜规格与要求规格是否一致,否则应调节切片厚度或切菜长度,符合要求后进行正常工作. 安装竖刀 智能切菜机安装竖刀:把竖刀放在定刀板上,刃口与定刀板下端平行接触,定刀板销在刀架上,紧固切刀螺母,拆下定刀板即可. 其他切菜机安装竖刀:先转动升降设备可调偏心轮,使刀架行至下死点后,再使刀架向上抬起1/2毫米.
6.4切片厚度调整根据切片机构的结构,选择合适的调整方法. 方法调整步骤适用产品 A 转动星型把手,根据要求调节调整版与切片刀之间的间隙,从出片口观察,调至所需要的厚度.松开切片机构上的蝶形螺母,旋转拨板,根据需要厚度调节调整版与切片刀之间的间隙,,从出片口观察,调至所需要的厚度,紧固蝶形螺母. 松开切片机构上的蝶形螺母,调节调整板两侧的螺钉,根据需要厚度调节调整版与切片刀之间的间隙,,从出片口观察,调至所需要的厚度,紧固蝶形螺母.说明:片刀刀刃与拨料盘之间的间隙在0.5-1毫米为宜,否则影响切菜质量.
6.5速度调整根据变速机构不同选择相应的升降设备调整方法方法调整步骤适用产品 A旋转调整丝杠或松开撑涨轮使三角带微松,根据需要将带变换塔轮槽,然后涨紧 用调速把手套入调速螺杆方头,顺时针旋转速度加快,逆时针速度减慢.前调速螺杆调整竖刀切速,后调速螺杆调整切片速度. 逆时针旋转调速手轮速度加快,顺时针速度减慢,前调速手轮调整竖刀切速,后调速手轮调整切片速度. 按竖刀转速调节按钮,调整竖刀转速,切菜长度大于15毫米时,可选低速,反之选高速.B按片刀转速调节按钮,根据需要调整拨盘转速.根据不同的蔬菜选择适合自己的转速,以达到理想的切菜效果. 升降设备竖刀转速调整:竖刀所切尺寸大(粗),速度需慢,尺寸小(细),速度需快. B,切片转速调整:根据所切蔬菜水分确定,含水量大选低速,反之选高速,停止工作后可打到0位.
安装防护护罩产品的切片刀及竖刀,安装有安全防护罩及防护网,不要随意拆除,以免发生危险.
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