咖啡与茶都有苦味,一个醇香浓郁,一个清爽怡人。咖啡易使人旺,茶使人静。咖啡是浑汤浓味,过个瘾就完,茶则余韵袅袅,滋味悠长。 几年前,在一家外国公司打工,每天泡在咖啡和茶里,靠这些与水混合的东西来驱赶昏昏睡意和疲劳,久而久之竟生出了些感想。 每次冲咖啡,随着热水落入杯底,立刻便能看到奋身而起的深浓色溶液。随意加上糖或伴侣一杯香浓美味的咖啡便备好了。咖啡.糖和伴侣以及将它们溶在一起的水看起来浑然天成,彼此无法分开。它是一次性的,xx一杯。喝完咖啡的杯子无需费力就能冲洗的干干净净。茶则不同,茶叶最初漂在上面,吃透了水才一叶一叶落下。茶的真正滋味在第二杯以后。茶有点孤芳自赏,不需要伴侣,但却经得住一冲再冲。茶叶沉在杯底,只将水改变颜色,却永远不献身于水。它们浓浓地挤成一堆,只在水落下时或急或缓地窜一下,过后又归于沉静。 咖啡让人联想到西方文化的多元与广纳百川,但论其深,则难抵东方杯底的茶叶。这些茶叶经过千年历练,孕育出孔子.老子,以及诸多专攻心术的厚黑学家,还将高深莫测的佛学引入中土,成就了“佛茶”,喝过的人都忘不了它那寓高深智慧于平淡凡俗的独特韵味。 离开公司已经很久了,咖啡已时断时续,但茶却一直喝到现在。茶的余味总让我想起“二泉映月”那细细的余音,声音断处仍不绝如搂,有点淡淡的伤感,好像一抬头还能看到许多年前的月光------ 我喜欢咖啡!我喜欢茶!
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