八八坑道42度典藏淡丽高粱酒、典藏淡丽高粱酒600毫升
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江苏经经销商八八坑道42度典藏淡丽高粱酒600毫升
产地:规格:600毫升
酒度:42度
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江苏经经销商八八坑道42度典藏淡丽高粱酒600毫升原料虽然是高梁、小麦,制大曲则是中温(55-60℃),原料混蒸混烧,采用周而复始的万年糟发酵工艺,用曲量为20%左右。窖池是肥泥窖,为己酸茵等微生物提供了良好的栖息地。贮存期为一年。
江苏经经销商八八坑道42度典藏淡丽高粱酒600毫升比较特殊,出厂都至少有5年,而酱香酒生产工艺中有调酒这个过程,调酒师会用年份很老的酒(一般15年以上)和新酒进行勾兑,当然这不是做饮用的酒,我们不多说,因为和个人口味有关,酱酒的存放时间也有所相同,而酱香型白酒是所有香型中存放时间宽的,10年以后都可以接受,一般在酱酒出厂在存放上5年是良好。