商用微波炉是每个家庭经常用到的厨房电器，消费者可以用来解冻食物、烧烤，甚至是xx，不过消费者在实际应用的时候也会遇到一些使用问题，那么我们该如何解决这些小问题呢？笔者今天就为大家简单介绍一下：

　　使用微波炉来化冻肉时应注意什么事项？

　　将冻肉放在专用的微波炉器皿中，同时需要将肉用木头筷子将肉架起，离器皿底部有一定的距离，防止冻肉化的水在微波炉内被加热升温而将肉煮熟。

在用微波炉加热栗子时应注意什么事项？

　　因为栗子是密闭型食物，按照微波炉的工作特性必须将栗子的外皮穿一个孔，防止出现栗子爆裂的现象而能脏微波炉炉腔。

　　商用微波炉在使用烧烤功能时，炉腔内会出现冒烟，这是故障吗？

　　1）使用微波炉烧烤时，微波炉排气孔会冒出少量烟气，这是正常现象；

　　2）微波炉久置不用，再次使用烧烤时，由于温度过高烧烤附着在烤管上的油渍和食物残渣，会冒出部分烟气，为了避免这种现象的产生，建议使用后要及时对微波炉进行清洁。

　　微波炉炉腔内部有打火的现象，可能是什么原因造成的？

　　烹调食物的容器是金属容器或者有金属镶边，或者微波炉炉腔在清洗过程中出现了锐角等，此时建议找专业人员咨询和上门解决。

微波炉加热食物时间比较长，可能是什么原因？

　　可能是食物放的过多，或者是食物是重叠放置的过高，也存在电压过低的原因，遇到加热时间长的问题后应注意排查上述问题。

　　商用微波炉如何进行保养?

　　外壳层，使用中性肥皂水清洁，并用柔软的布擦干。

　　用湿布xx炉门、门封和炉腔内的食品屑，用湿布蘸肥皂水xx油垢.

　　保持炉门内外的清洁，避免留有食物残渣。

　　转环支架一周至少将其取出一次，放入肥皂水中清洗，防止油垢腐蚀转轮。

　　商用微波炉长时间不用时，注意将炉体内部可能残留的水渍、油垢擦干净，避免生锈。

　　烧烤型微波炉使用过程中的注意事项

　　烹调过程中，如果打开炉门，微波炉停止工作，炉灯亮。关闭炉门，烹调继续进行，当烹调时间结束时，可听到铃声，商用微波炉停止工作，烹调结束

　　如果进行烧烤烹调，到设定时间的一半时，直接打开炉门将食物翻面.使用烧烤时，将食物放入耐热器皿，并置于炉腔底托盘中央进行烧烤，若采用随机烤网进行烧烤时，建议在烤网下部放置一个托盘，以收集油滴。

　　为什么有时会听见微波炉炉内有“滋滋”的声音

　　这种现象往往在加热肉类或油脂较多的食物时发生。当加热这一类食物时，其中的油脂和水分受到高温加热而崩溅，并发出“滋滋”声，类似于花生油在热锅中的声音。这不需担心。

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