集成灶xx品牌_伊歌猛火集成灶_好产品_更放心!湖南伊歌集成厨电有限公司的定位中国集成厨电,洞察家庭爱爆炒恨油烟的厨房痛点,重新定义集成灶行业、树立新的行业标准。
中国烹饪形式多样,爆炒是最常见的一种烹饪手法,产生的油烟也是最多。爆炒一般包括热锅、下油、热油、下食材、翻炒、调味及上菜等步骤,而产生油烟量{zd0}的为下食材、翻炒和出锅。炒菜产生的油烟颗粒物可分为两类:{dy}类为机械分散(爆锅)产生的可沉降颗粒,会沉降到地面,不会对大气造成持久性污染;第二类为油脂挥发凝聚产生的颗粒物,其粒径在0.01-1.0微米之间,在空气中呈漂浮状态而长期存在,属于典型的PM2.5。
炒菜油烟大,尤其是爆炒,油温高,炒出菜来鲜嫩好吃,这是必然的。所以配备一台带抽油烟机的伊歌猛火集成灶是必然的,如果你没有抽油烟机,那只好选择一些高温下产生油烟小的油品了,比如农家自己压榨的花生油要好一点,或者控制一下油温,改变一下烹调方法了。
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