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我一直在纠结是否要买个烤箱，不是价格问题，而是家里很难再找出一个地方摆它了。上周，在我把厨房重新规划以后，终于腾出了一块地方，走！立马奔苏宁，请回了我看了N遍的烤箱。

烤箱就位后，我迫不及待的就开始了操作，一小时后，我的作品诞生了！尝尝味道还是不错滴！我真的很有才！于是又烤了两盘，一盘给我们家相公作为第二天踢球前的茶点，另一盘准备带到办公室请同事品尝。

看着我{dy}次用烤箱做的小点心，我都舍不得吃了！就这点而出息，真没辙啊！

原料：75毫升清水、75毫升牛奶、100克黄油、2茶匙砂糖桂皮粉、半茶匙盐、150克面粉、100克干酪丝、2个蛋黄

做法：1、220度烤箱预热。

2、蛋黄打散备用。

3、将75毫升水、75毫升牛奶、100克黄油、2茶匙砂糖桂皮粉、半茶匙盐在锅中煮开，加入150克面粉、75克干酪丝搅拌1--2分钟，直至搅成面团状，关火。

4、将搅拌好的面团分成若干个大小合适的小剂子，揉成小球再按扁。

5、用刷子把蛋黄液涂在面坯上，将剩余的25克干酪丝洒在每一个面坯上。

6、入烤箱220度上下火烤20分钟即可。

碎嘴唠叨：1、这可是我{dy}次用烤箱做小点心，以前都是用微波炉。二者做出来的差别还是挺大的。

2、第三步中，始终用的都是小火。

3、关于形状，xx依个人喜好，随意发挥。

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