前一篇说到,我们在瑞士拉沃的葡萄园里,发现一个,主人是正是我们要拜访的酒农阿兰(Alain)。
在路边的长幅手绘地图上,我们找到阿兰的家——
看过地图一抬头,就是眼前这个嘛
走近看,阿兰的家安卧葡萄园里,面朝日内瓦湖。对岸云层后面,是连绵的阿尔卑斯雪山,勃朗峰就在其中。
他家一共有三座房子,两栋小楼分别是住所、酿酒坊和酒窖,还有一个很小的平房是品酒屋。院子没有栅栏,花草之间有梧桐、苹果树、秋千架、游泳池
靠湖水最近的一栋小楼,是阿兰的曾祖父当年买下,并在地下建造了酒窖。阿兰祖孙四代勤力劳作,渐成今天的规模。
在这片土地上,安了家,就安了心。财富代代积累,房子代代相传。说起来,当初拥有得天独厚雪山湖泊美景的拉沃葡萄园,也曾被一些人打主意要建xx别墅,阿兰和他的乡亲们也曾面临拆迁的可能,但是依靠两次全民公投,拉沃被列入其所在州的法律保护之内,后来又申遗成功,整个地区的葡萄园梯田和村庄都被列入世界文化遗产。阿兰他们,可以世世代代在此耕作酿造安居。
顺便说,阿兰的酒庄里有一个房间做B&B接待客人,就是画圈的这个窗户。
很神往啊,窗前雪山大湖,旁边是葡萄园,如果能住在这里,打工换食宿……
再顺便说,他家在葡萄收获季节是招临时工的,每天6小时,提供午餐,每小时的工换一瓶酒(750毫升那种),或{yt}150瑞郎左右(900元人民币)
我们去时正是采摘葡萄酿酒的农忙时节,院子里这棵苹果树,落了一地的苹果,主人居然不理,
郁闷……
想起来,他家田头的树莓也是兀自变红兀自掉地上,那天我吃了不少,味道很好啊,他们也说是没时间采。
主人在忙这个。这几天收葡萄、榨汁、做酒,争分夺秒。这台老式的压榨机,是他家100多年前买下的。
先让阿兰忙活着,酿酒坊的事我们下一篇说,这会儿跟我在他家院子里转转
这位老人家是阿兰的父亲。已经两次出镜了,插播一个正经镜头吧。
他说法语,跟我们不大说话,就是一路笑,端着刚摘的葡萄递过来,一而再再而三。
顺便说,他们这儿的酿酒葡萄跟法国不同,吃新鲜的也很好吃,尤其沙斯拉,鲜甜细嫩。
站在他家院子里哪个角度,视野都是{yl}
下面是另一个村子。这里的村子都只有十几二十户人家
站在阿兰家的葡萄园里看邻居家酒庄
从阿兰的老酒坊里看他家的品酒小屋
这座落地玻璃窗的小房子是阿兰建造的。
品酒屋的墙上挂着阿兰大佬的开瓶器,彪悍吧
劳动后的好时光……
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同样是在拉沃
灯不鲁姑的瑞士美酒笔记
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