核桃的价值众所周知,不但能强化脑血管弹力和促进神经细胞的活力,还能提高大脑的生理功能。所以常吃核桃能够补脑,改善脑循环,增强脑力,同时还有乌发、使皮肤光润的作用呢,有的营养学家倡导学龄儿童每天吃2~3个核桃,对孩子很有帮助。当然咱们大人吃肯定也是错不了滴.虽然知道核桃的种种好,但咱对这大核桃的味不是很喜欢.就这样嚼着吃根本接受不了,儿子也随我 ,为了给孩子补脑,以前总在煮稀饭或者榨豆浆时放几颗,前段时间偶尔看到一个核桃露的贴子,觉得不错,昨天就试着做了一次,没想到味还不错,儿子一口气把一大杯给喝了,哈哈~看来以后咱又有事做了,得隔三五差滴弄杯给咱小子喝了 ,想来还是比较简单滴,感兴趣的朋友不防一试
材料:
生核桃一杯
清水2杯
牛奶1杯 糖适量
做法:
1:去了外壳的生核桃开水浸泡一会儿,把水倒了后把全部的核桃依次剥去外皮
2:将剥了皮的核桃放入搅拌机,加入清水,搅打成汁
3:将搅好的核桃汁用网筛过滤,核桃残渣别扔了可以做其他的东东哦
4: 将装了核桃汁的容器放在火上,加入牛奶,小火边搅边煮,煮开就可以关火了,放凉后加入需要的糖量,一杯有营养又美味的核桃汁就成了