椰蓉黑芝麻葡萄干桂圆酥饼——甜而不腻_李子_新浪博客

椰蓉黑芝麻葡萄干桂圆酥饼——甜而不腻内馅:黑芝麻 糯米 桂圆干 葡萄干 椰蓉  白糖 花生油 水

 椰蓉黑芝麻葡萄干桂圆酥饼——甜而不腻黑芝麻磨碎

 椰蓉黑芝麻葡萄干桂圆酥饼——甜而不腻桂圆干剪碎 葡萄干剪碎

 椰蓉黑芝麻葡萄干桂圆酥饼——甜而不腻以上食材混合再加糯米粉适量,加水成团即可。

 椰蓉黑芝麻葡萄干桂圆酥饼——甜而不腻加水的目的是减少内馅的用油量。

 椰蓉黑芝麻葡萄干桂圆酥饼——甜而不腻我喜欢较多的内陷,所以按照自己喜欢的量添加,没有计算g。

 

椰蓉黑芝麻葡萄干桂圆酥饼——甜而不腻油皮:面粉120g  花生油30g 水50g

   油酥:面粉110g  花生油50g

椰蓉黑芝麻葡萄干桂圆酥饼——甜而不腻做法和老婆饼一样,表面涂上蛋黄液 在撒上点椰蓉

 

椰蓉黑芝麻葡萄干桂圆酥饼——甜而不腻预热175度 20分钟





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