定襄蒸肉、定襄驴肉是您最理想的选择!
定襄蒸肉、定襄驴肉系山西定襄之特产,悠久历史可追溯千年,为当地进贡宫廷之贡品,历代宫廷御苑将它视为珍品。在当地也是民间宴席必备佳肴。
定襄蒸肉主要以精瘦猪肉为主,辅以精制淀粉、精炼植物油及各种调味品,采取特殊方法精制而成。具有肉香扑鼻,回味无穷,多食不腻等特点,经常食用既补充必要的多种营养成份,又克服了肉类食品高脂肪、高胆固醇等弊病。它既是宴席及家庭餐桌上之理想佳肴,也是旅行野餐之方便食品,更可做访亲探友之馈赠礼品。
而五香卤驴肉是山西省定襄县具有悠久历史的一种独具特色的鲜美肉制品。该产品曾荣获2009年忻州市首届旅游商品展销会银奖产品。定襄传统卤驴肉工艺先进,配方独特,精选优质鲜嫩驴肉,配制健体益身之多种佐料,精心卤制而成。经指定客户长期食用证明,常食本品,有强身健体、补气养血、益肾藏精之功效,为广大消费者之理想食品。驴肉不仅是高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的保健食品,而且因肌束纤细,肌间脂肪含量较多,使其肉质细嫩可口。加之,驴肉色氨酸含量高,必需氨基酸占总氨基酸的比例大,具有很高的蛋白质质量。驴肉中的高级脂肪酸中,不饱和脂肪酸多,亚油酸和亚麻酸含量高,使驴肉具有极高的生物学价值。驴肉中的鲜味氨基酸也高于猪肉、牛肉和马肉,因而驴肉更加鲜美,人们往往将它与“天上的龙肉”并列。中医认为,驴肉性味甘凉,有补气养血、滋阴xx、xx去烦功效。淘宝销售:
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