我早想写一篇博文，提醒广大的消费者：现在的有关食品、保健品及他们所提供的所谓健康服务，多存陷阱，甚至专门坑人。

（文：食话实说 黄建军）

事实上，网上这样的帖子及讨论已经很多。最近，网易论坛就有一帖——《国内xx缺德行业》，引来超网热捧和公众热议。缺德行业不仅有排名，而且还有激烈辩论，食品和保健品在xx排名中，稳占两席，不同政见者甚少，获得高票通过已成定局。 食品保健品行业的缺德，不仅到了消费者不能容忍的程度，而且还多次引起了公愤。 2004年的阜阳奶粉事件，消费者{dy}次感受到来自健康消费的空前压力，但那仅是被指“牛奶不如白开水”。2008年三鹿事件的性质就xx变了，你担心缺营养蛋白，厂家就往里添加有毒的三聚氰胺，牛奶成了毒奶。你说有哪个行业有如此缺德！

  撇开公众的情绪，仅以个人的审视，我觉得食品保健品被列入“xx缺德行业”实至名归。我从1993年从事食品批零兼营的贸易，2003年按自愿原则组建了食品经销商会，与食品及保健食品可以说是天天打交道。xx人士不敢自诩，业内人士却敢自称。在今天这个时候，我绝非对自己至今还挚爱的行业要落井下石，而是凭以人的良心和基本道德说话，就像我的博客名“食话实说”宗旨一样，我不得不对所有要食人间烟火的人说，现在已经到了要对食品保健品进行公审的时候了。再晚了会出一批又一批张悟本这样的骗子，再晚了就揪不出比张悟本骗子还缺德十倍的商家，再晚了就会忽视权力机构对公共利益监管的缺失，再晚了就不能促成食品行业的洗心革面，再晚了就会加重我们这个社会来自行业道德缺失的伤痛。

     如果公众能容忍我文章的篇幅，我会列举数例食品行业缺德的事实 ，但不能不考虑消费者的耐心。因此，我要给消费者作如下的特别提醒，这也许是食品保健品成为“xx缺德行业”的十个理由：

1、食品保健品行业另一个名字是“唯利是图”。

2、食品企业心里从来就没有消费者这位“上帝”。

3、食品选购比任何势力都要反对崇洋媚外。

4、“食品安全”是食品企业为自己制造“神话”。

5、食品广告基本上是商家为消费者埋的“陷阱”。

6、食品企业的畸形发展离不开张悟本这样骗子的功劳。

7、食品行业某些企业的发展史就是一部“权钱交易”、“官商勾结”史。

8、食品行业最成功的营销手段就是“豆你玩”。

9、食品行业制假造劣从来没有离开“科技创新”。

10、{zh0}的食品品牌最不缺各种各样的“奖牌”。

 

     我曾参加过不少食品及保健品商家频频推出的“义诊”。一次次义诊活动结束后，我觉得那只不过就是雇“托”演双簧。义诊自然是免费的，但是义诊的结果却是可怕的——或者是生理指标严重超高，或者是功能严重失调，总之是一身的毛病，不治不行。而要治病，那么就只有推销者的产品疗效{zh0}，保你一用就立竿见影，药到病除。推销者巧舌如簧，连蒙带骗，或者软磨硬缠，消费者敌不过对方的软硬兼施，于是少则几百元，多则几千元的食品、保健品、xx仪等购回，用了才明白xx不是那么一回事。

     与假义诊如出一辄的还有那些号称“直销”举办的健康宣传免费讲座、免费咨询等。这些讲座和咨询搬出几个道貌岸然的“专家”，在讲台上信口雌黄，故弄玄虚，或以“{zx1}科技成果”蒙人，或以“xx医学实验”吓人，一面是危言耸听，一面是信誓旦旦，总之是不择手段，不由消费者不信，一信则跌进陷阱。

    大千世界，各色人等，有那么一两个财迷心窍的无良者铤而走险也不奇怪。可问题是，就在监管部门的眼皮底下，也能胆大作恶，有的甚至披着“合法”外衣招摇过市，使消费者连连上当受骗，这就不能不使对真正意义上的“食品安全”多了一份思考。

 食话实说将以调查纪实的形式，就当前消费者关注的问题，陆续推出几篇博文：1、xx保健食品真的那样xx吗？2、洋奶粉究竟有多少陷阱，3、不争气的地方品牌白沙啤酒。感谢分享。