很多餐饮经营者都会不断抱怨顾客的挑剔以及餐饮意的难做,却未曾尝试着通过良和创新来解决问题,如此便是很多餐厅逐渐没落、逐渐被市遗忘的原因所在。坦白来说,抱怨消费者要求太多是毫无意义的,唯有创新,掌握品展秘,并以顾客的实际需求为方向,才能紧跟市潮流而迎来长的展。鲜火肴小海鲜就为广大餐饮同做了榜样,其借着身雄厚的础和非凡的产品研实力,从而成功攻克了种种的难题,充分障了身的竞争力,xx小海鲜革命。
一、瓦罐酱焖烹饪法
鲜火肴瓦罐采538939453土耳其“鲜熟瓦罐工艺”,简洁高效,干净卫,注重拿捏食材成熟的零界温度和湿度,持食材的原汁原味。中华传统酱焖食补文化良,精妙的温度和湿度把握才能将食材的鲜味及营养成分充分融,汤汁稠浓,醇香诱人,风味独特,食补性强。
二、晶光波烹饪法
营养更美颜,吸睛好滋味。晶富含钙、钾、镁、铁等多种人体所需微量元素晶富含的微量元素散到食材中,长期食养颜美容、延缓衰老。采稳定波长的光波海鲜进加热,住海鲜的营养成分,加热均匀,速度更,不烤焦,让海鲜xx的汤汁然渗透来。晶光波做海鲜颖独特、吸引眼球,同时xxx卫、省节能。
三、酒火鲜烹饪法
酒火鲜,现燃。烈焰销魂,鲜美。味道鲜美,视觉惊艳,让人吃过就忘不了。
四、麻辣捞汁烹饪法
口味汤汁,小海鲜捞汁即可食,速便捷,却不失小海鲜原有的鲜香口味。海鲜的鲜嫩与浓郁的麻辣相结,这种冲撞感,让人欲罢不能。
五、锡纸酱焖烹饪法
传统的烤,炸,煎,烫,煮并不适小海鲜。锡纸导热迅速,瞬时受热。锡纸酱焖是能长久温,住营养更入味。
鲜火肴小海鲜真正将顾客的意见转换成了展的动力和目标,从而促使品不断展、不断突破,始终走在前列,以{ldz}的姿态过关斩将,带领广大加盟者一起取得令人瞩目的成就。