啊~芒果起司松糕,超好吃的说~不过话说回来,这种类型的糕点,我不知道到底是叫玛芬?还是松糕~还是?这家伙是面包?还是cake?啊~......这个问题纠缠着我...谁来帮忙告诉我一声?
原料:芒果({zh0}是鸡蛋芒,台芒,这样的芒果比较香,可以说是热带气息浓厚)200克(一部分泥状,一部分保留一些颗粒)
融化的牛油80克
砂糖60克
盐4克
蛋1枚
泡打粉3克
低筋面粉200克
起司粉~60克
制法:
1.将砂糖、融化的牛油牛油、鸡蛋、盐一起混合搅拌直到乳化
2.把芒果泥加入到做法1中搅拌,然后筛入面粉和泡打粉轻轻搅拌均匀,{zh1}加入起司粉拌匀
3.把做法2倒入模具中,烤箱提前220度预热5分钟,然后200度烘烤30分钟即可(时间的长度根据面糊的量而定哦~)
烤制好的松糕虽然是当场吃皮是香香脆脆的,但是这一款,{zh0}放置一晚上后再食用,这样芒果的香气和牛油的味道xx凸显出来了,~~~~(>_<)~~~~
配上一杯纯咖啡~真的很热带~
南杏仁甜饼~啊啊~想到它我就开始语无伦次了。又香又甜又脆的!没有过多的油脂,满满的杏仁香和鸡蛋味儿~嗄。。。
虽然有那么点麻烦
原料:
A: 南杏仁粉
100克
B:鸡蛋2枚
细砂糖80克
盐3克
低筋面粉 90克 C:牛奶60克
制法:
1。材料B混合搅拌直到xx松发,然后加入材料C拌匀
2。在做法1中加入材料A,轻轻搅拌均匀,装入裱花袋(花嘴自选哦~不用裱花袋就用小勺子吧)
3。把面糊挤到铺好油布的烤盘上,自己喜欢的形状就好,入已预热220度5分钟炉中,18分钟一盘~
这种配方甜饼不会像曲奇那样花纹清晰的~
太好吃了,南杏仁啊~
要密封哦
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苜蓿上