爱吃香蕉之人更难吃到banana bread－香蕉色的香蕉面包_Gabby

爱吃香蕉之人更难吃到banana bread－香蕉色的香蕉面包_Gabby_新浪博客

一直想做banana bread ，各式各样的食谱也翻了不少

Ingredients 材料

2 cups all-purpose flour 2杯面粉（可以用全白面粉，也可以混合白面和杂粮面粉）
1 teaspoon baking soda 1茶匙苏打粉
1/4 teaspoon salt 1／4茶匙盐
1/2 cup butter 1／2杯黄油
3/4 cup brown sugar 3／4杯糖（可以用蜂蜜代替一部分）
2 eggs, beaten 鸡蛋 2颗
2 1/3 cups mashed overripe bananas 2 1／3杯的香蕉

在冰箱里冷冻3小时后拿出的香蕉，正好可以做香蕉面包呢

坚果我选用的是大核桃！把大核桃切碎

把香蕉用搅拌机打碎，加入鸡蛋和黄油后继续搅拌

再加入盐，苏打粉，蜂蜜，糖和面粉。

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