今日,在一家很有感觉的饮品店小坐。
外面下着小雨,恰好我拿的是一把正红色的无折叠型古典伞,端庄的挂在一进门的门把手上。然后,我就坐在了调饮品师对面。木制的桌子,椅子,风铃,钱上的留言,黑板上的价格表,和一首首悠扬的音乐。
做饮品,原材料是基础。
这家的果汁,全部是新鲜的水果。一杯柳橙汁,活活用了5个柳橙在我面前挤尽汁,端到我面前,一杯只要8元钱。这种大杯的,都是500毫升整的。我又要了一杯芒果酸奶,真的是拿新鲜的大芒果削了半个,家庭装的蒙牛酸奶倒了很多,加上水和冰糖水汁搅拌,味道美妙至极。
做饮品,器皿是关键。
这家的杯子都很可爱,很大一个。上面写着英文,还有刻度。500ml{jd1}不会少一滴。握在手里,杯肚大大的,觉得很舒服。
我看着那两个小姑娘在我面前忙活,于是羡慕的说,你们两个人经营这家店,做自己喜欢的事情,一定很幸福吧?哪知她们说,我们也只是被雇来,给别人打下手的。当时只好撇撇嘴,然后把眼光定格在窗外,发呆,看雨。
我突然很想要一个搅拌机,一个榨汁机,然后一个有吧台的家。每天做完饭,老公去洗碗,小宝宝去帮家长端端盘子,然后就歪着头等待今天的“甜点时间”。三个人围坐在吧台,说说今天发生的事情。夏天我会给他们两个做一杯清凉的香蕉牛奶冰,冬天,就来一杯热可可。有时以布丁,布朗尼,小甜点代替。
晚上,哄小朋友睡觉了,我就和老公两个人享受“红酒时间”。配一杯小小的红酒,或者鸡尾酒,或者只是一杯gin tonic,如果要养生,甚至可以是一小杯王老吉。
我一个人,可以是调酒师,也可以是饮品师,更可以是DJ,甜品师。更多的,是一个热爱生活热爱家的人。
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