福晶园郑州冷餐_淡奶油面包的做法
来源:http://www.fujingyuan.com/news32938.html   发布时间:2018-12-06 03:00:00

近期很多小伙伴们问我的淡奶油面包应该怎么做,下面我就来告诉大家

郑州冷餐_淡奶油面包首先材料准备:

淡奶油145g、全蛋液25g、细砂糖3g5、奶粉20g、水45g、面包粉280g、蛋糕粉50g、酵母3g、泡打粉1g

郑州冷餐_淡奶油面包食物主料:主料淡奶油145g

  1. {dy}步:

    郑州冷餐_淡奶油面包把全部材料一起放到面包桶,揉成能拉出不容易断的薄膜,然后把面团放冰箱低温慢发酵十二个小时左右

  2. 第二步:

    发酵好的面团切分成大小大致均等的小面团,

  3. 第三步:

    每份小面团都这样擀开,然后从上而下卷起来,把所有小面团都卷好放到烤盘上


    第四步:
    烤箱放一碗温水,放进去发酵45分钟,发酵好后刷上蛋液,撒上芝麻装饰
  4. 第五步:

    烤箱上火140度,下火150度预热,烤20分钟左右

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