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福晶园,一个郑州人都熟悉的牌子,走在郑州的大街小巷,我们已经习惯了街上有福晶园面包,福晶园蛋糕香甜的味道,那在这香甜味道背后又有什么样的故事呢?
这次《豫商崛起》栏目组请到的嘉宾,就是来自福晶园幸福食品有限公司总经理刘群立先生,让我们一起来听听在这香甜面包的背后有着怎样的故事。
福晶园创立于2000年10月16日,是河南较早从事月饼生产研发的企业,也是郑州特色烘焙xxxx。 2005年成立郑州福晶园企业管理有限公司,2013年组建郑州福晶园幸福食品有限公司。公司于2007年成为河南首批通过国家食品质量安全QS认证企业,同年获得国际质量管理体系ISO9001认证。
深耕河南市场十八年,福晶园已在郑州拥有了20家品牌直营店,并建立了一座占地10亩的现代化中央工厂,致力于打造您身边{zx1}鲜的面包店,以顾客体验为根本。
在本期节目中,刘总知道大家平时喜欢做一些烘焙小糕点,于是教给大家一些关于烘焙的小知识,比如黄油、奶油以及面粉的选择等。不同产品的选择可能会烘焙出不同的口感,所以说糕点烘焙,蛋糕烘焙,冷餐制作也是一项看起来简单,但做起来很花心思的技能。
节目中,刘总讲述了自己在蛋糕烘焙,冷餐制作,月饼定制这个行业已经深耕十八年,在所有辉煌的背后都有一些令人难忘的故事以及那些不可动摇的坚持。
创业本来都不是一件容易的事情,刘总在十八年之间,从形单影只的只有一个店面,发展成为现如今的二十个郑州蛋糕,,直营店面,这背后的艰辛,是常人所想像不到的。凭着对福晶园蛋糕员工的责任心以及对工作的一腔热血,刘群立先生一直在突破困境,为大家奋斗着,争做郑州“{zx1}鲜的面包”。
节目的{zh1},刘总表示以后福晶园加强现代化的科学管理方式,提高服务水平,重视门店环境等。不仅狠抓面包口味,也要狠抓卫生,做出让每个人都放心吃的糕点。刘总还表示,之后会加强品牌的打造,会和百度以及一些自媒体进行合作,真正把福晶园打造成河南省的明星食品!