二氧化碳---大部分是由于草场和用来生产饲料作物的可耕地扩大导致---畜牧业占9%的排放量 甲烷---------主要来自反刍动物肠内发酵 ----暖化潜能是二氧化碳的72% --------畜牧业占35~40%的排放量 一氧化二氮-----主要来自废肥 ---暖化潜能是二氧化碳的296倍 --畜牧业占65%的排放量 畜牧业是全球暖化{zd0}的元凶 交通工具温室气体排放总合---所有交通工具占13% 畜牧业温室气体排放---饲料生产---化肥生产.以放牧及饲料作物生产为目的的毁林以及牧场退化 >占18% ----家畜生产 ----加工运输---肠内发酵和粪便一氧化二氮的排放 畜牧业对环境造成的影响 温室气体 土壤贫脊 生态破坏 粮食短缺 >全世界生产的谷类,三分之一是用在畜牧业上! 水源污染 酸雨不断 能源耗损 粮食短缺造成的悲剧 每天有二万五千名孩童饿死,有十亿人口遭受饥饿及营养不良之苦 南美洲约有四亿公顷的黄豆作物是种给牛的;如果是提供给人类食用 则只需两千五百万公顷就可以满足全世界所需 我们每吃一口肉,就是在抢夺饥民的粮食! 一位肉食者耗费的资源可以养活20位蔬食者!